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特里的中级日记 6

气温骤然升高,日子像盛夏一样持续 好吧,这是特里的第 6 篇中级日记。这次是看起来生动的夏季菜单。当你因夏季疲劳而没有胃口时,这似乎很好。 ***************************

蓝天和炎热,仿佛雨季已经结束。

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温度高于正常值5℃ 高34用℃预报。

今天早上的最低温度是多少?28因为是℃,

这绝对是一个热带夜晚。

我忍了空调,睡了风扇,

夜里我醒了好几次。

嗯,我喜欢夏天,所以它很快就会到来

真正的强热风和热浪

我很高兴看到它会是什么样子。

 

这不是一个身体构造来承受它,

出于某种原因,我遵循全谷物素食。

当你减少食物时,你周围的世界,以食物为中心,

它看起来确实不同。

 

在这样一个盛夏的日子举办的中级烹饪班,

这次2第二次是Kaneko Kaneko博士。

“天气热,容易生病,所以

Meisho(将梅干和酱油与番茶揉在一起制成的饮料)

或吞下水,

经常少量饮用对身体更好。”

我被教导如何应对高温。

 

今天的菜单是

芽羊栖菜,

燕麦汉堡李子酱,

夏季蔬菜热沙拉

尊达敷料,

番茄蜜饯5它是一种产品。

 

我先做了番茄蜜饯,它必须冷藏。

将西红柿放入沸水中,剥去外皮。

将西红柿放入锅中,加入盐、米糖浆和蜂蜜煮沸。

让它在锅里冷却。

如果你把它放在冰箱里过夜,它实际上味道会更好。

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Me hijiki 米饭由 me hijiki、香菇和松子等原料制成。

这是用清酒和酱油等调味料煮的米饭。

“当你的胃口在夏天下降时,

如果用剩下的米饭做饭团,

很好吃,”金子说。

 

什么是 Oatmeal Burg 燕麦片?

它由加工过的燕麦制成,也称为燕麦。

它被用作早餐吃的谷物食品。

把这个放在热水里,稍微加热一下,蒸一下。

将洋葱、胡萝卜和面筋(小麦蛋白)切碎

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翻炒,

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将其放入燕麦片中,模制并烘烤。

软了就加面包糠。

 

夏季蔬菜热沙拉是将各种夏季蔬菜煮熟,

如果你这么说,就没有味道或生硬。

我没吃过

这有点像意大利料理鼠王。

大蒜、芹菜、茄子、黄瓜、

依次炒南瓜、洋葱、胡萝卜,

与辣椒和西红柿一起煮。

五颜六色,非常漂亮。

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Zunda-ae 是一道使用青豆的菜肴。

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剥去煮熟的毛豆的皮

(我把它放在燕麦汉堡里),

放入食品加工机,

加入酱油、清酒和姜汁来调整口味。

拌黄瓜和胡萝卜。

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在我母亲的家乡山形县,

作为年糕料理的变种之一,

这个鲜绿色的zunda麻糬(我听说是金丹麻糬)

我小时候喜欢它。

顺带一提,纳豆麻糬也很好吃。

 

嗯,是时候吃一顿有趣的午餐了。

这是一道夏季菜肴,所以整体上比平时更加​​丰富多彩。

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我们计划将来开一家餐厅

总是同桌学习的大叔

“如果你在餐厅供应这道菜,3000你可以得到日元。”

 

我放进嘴里的第一件事是尊达酱。

毛豆温和的香气和味道,

混合着生姜的淡淡刺激,

“这是一种精致的味道,”他大声说。

自从经历了剥薄皮的烦恼,

我小心翼翼地将它一点一点送进嘴里。

 

第一次吃夏日蔬菜暖色拉,

它的味道肯定不同于炖菜,而且很清淡。

 

芹菜做得很好。

就像世界各地的汉堡包一样,

可以煮的燕麦汉堡不用担心食物中毒

它配有调味良好的李子酱。

我想吃一个更大的,因为它很轻。

 

我的羊栖菜饭很好吃,

早上肚子饿了,吃了一个黑豆糙米饭团。

吃不完,就用保鲜膜包起来带回家。

 

人生第一次吃到的西红柿蜜饯,

微甜微咸的口感与番茄的个性相得益彰,

令我印象深刻。

我不知道有这样的菜。

谢谢你请的这顿饭。

 

金子先生讲授谷物,

冈田校长是“健康状况”。

彼此的叔叔都在从事自然农耕,

我去过绝食道场。

最近申请了芝麻地的站长系统,

你正行走在一个越来越深的世界里。

遇到长寿菌,

我认为我是那些改变我生活的人之一。