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特里的初级日记 8

最后,特里的初学者课程是最后一次。那么这次你做了什么? ************************* 温度骤然下降4月亮晴朗的日子过后,

有点冷3好像是月亮

在空气清新宜人的早晨,

从今天开始3是月亮。

这是陈词滥调,但一年很快就结束了

2一个月了。

 

从今以后,樱花的花蕾会膨胀,

淡粉色的花朵像爆炸一样绽放,

当它像暴风雪般的花朵落下时,

新鲜的绿叶改变了风景。

城市变得热闹起来,

感觉来来往往的人都会笑的越来越多。

我最喜欢从早春到夏天这个充满活力的季节。

 

这样,初学者课程10今天第二次结束了。

不知怎的,我觉得不一样。

 

“我每重复一遍,大家的安排就越来越好。

享受烹饪很重要。

让我们专注于主食,即使配菜有点出轨。”

讲师Izumi Takeuchi教授首先发言。

 

今天的菜单是

糙米与五子棋混合,在筑前煮,

青菜莲藕配李子酱,豆浆慕斯。

 

Chikuzen-ni,看起来像主菜,

斜切牛蒡蒸熟,

魔芋、干香菇、萝卜、莲藕、胡萝卜、芋头

依次放入,再蒸。

加入香菇原汁和水,加盐和酱油调味。

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很难找到蒸的最佳时机,所以我和老师核对了很多次。

“我们使用我们的五种感官,例如气味、颜色和声音来做出判断。”

他说,我坚信我别无选择,只能积累经验。

今天是蒸的游行菜单。

 IMG_5213.JPG

豆浆慕斯是在葛粉中加入豆浆和水制成的。

用强烈的火5揉约一分钟。

为了不烫伤

用相当大的力高速转动木铲。

关键是要确保葛根煮熟了。

 

竹内博士说,“因为它是最后一个,长寿药的鼻祖,

樱泽丈一先生所著的《食世真星读本》一书中有记载。

我会在饭前读这些话。

现在我们在这里得到了正确的食物。

我们正确地服用它,好好咀嚼它,好好品尝它,

建立健康与自由、幸福与和平,

以绝对的平静、无畏的勇气和最好的智慧,

我要了解宇宙的规律,正确而快乐地生活。”

吃饭吧

 IMG_5220.JPG

带着牛蒡和香菇的香味,将煮好的米饭送入口中。

可口的。

扑哧扑哧,咀嚼的乐趣。

我只用香菇复原汁,

Chikuzen-ni 让您充分享受每种食材的味道。

看起来它会与酒精相得益彰。

 

将洗净的芝麻炒熟

立即涂上磨碎的芝麻、白味噌和李子酱

青菜和莲藕的口感和口感细腻,让我想多吃点。

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甜品豆浆慕斯

我吃了一点用枫糖和红糖制成的糖浆。

光听葛根这两个字,好像对身体也有好处。

用质朴的食材和简单的调味料

把它做得这么好吃就像是用了魔法。

 

公布了边吃边继续参加半年的人们的印象。

“一开始不明白的孩子,

半年后,人们开始告诉我它很好吃。”

“我第一次见到 Macro 是在一家糙米餐厅。

现在我每天都煮糙米饭。”

“我是按照自己的方式做的,但我很高兴我能够学习基础知识。”

“我对成分的体贴和温和感到满意。”

“我不认为那会发生,但是

我的体质和食物偏好都完全改变了。”

我听到许多快乐的声音。

 

吃同一个锅饭的朋友

这是我最后一次想到这个词。

好吧,让我们继续中级

此外,我想打开普通食物世界的大门。 ***************************************可以学厨艺自不必说,结识好朋友也是烹饪班的一大魅力。 谢谢大家的辛勤工作!