日本长寿协会

■ 山村信一郎讲师

【轮廓】
山村真一郎出生于岩手县。 77年开设天然食品店，向大森英夫、栉道夫、山西美奈子等知名自然疗法和长寿饮食导师学习营养和自然疗法的基础知识。 99年移居美国，完成了Kushi Institute MCT。回国后，开始以检查法为基础进行饮食指导和讲座，成立了株式会社左切研究所，至今仍在继续。
本着“身体由饮食构成”的理念，他在全国范围内活跃于检查法课程的讲师，培养出多名检查法讲师。还提供食疗、半断食、沙浴训练营等。

检查法中的“和”是“看”的意思。面部和身体等表面出现的各种变化和症状
观察是一种通过仔细观察来确定体内发生的事情的方法。
它历史悠久，是建立在中国几千年历史的理论和临床经验基础上的。
它是传统医学之一。例如，某种食物吃多了会
相应的器官对其产生反应，面色、舌质、丘疹、斑点、痣、关节等。
更有可能出现独特的签名。
从身体的一点征兆，就可以很容易地匹配到日常饮食习惯的答案。