¡El segundo taller avanzado se llevó a cabo a mediados de mayo!Se reunió un gran número de maestros de todo el país, y el día estuvo lleno de tremendo entusiasmo y poder.Primero, el Sr. Yasutomi, que es de la prefectura de Kagawa, presentó la cocina local de Setouchi, dos platos para ocasiones especiales: "frijoles con salsa de soja" y "fukumen"... A continuación, el director presentó un plato tradicional, curry de cabeza de salmón salado. Y el tema de investigación esta vez es "comparación de hacer kinpira según la condición física".Después de escuchar las explicaciones de la maestra, como las proporciones de los ingredientes, cómo cortarlos y si agregar agua, todos los hicimos y los comparamos. "Fue divertido porque era como un experimento científico". campo de arroz Después de eso, hubo una conferencia sobre "Yin y Yang en la comida", y resultó ser un día muy rico.Gracias por su trabajo a todos
A continuación, el director presentó un plato tradicional, curry de cabeza de salmón salado.
Y el tema de investigación esta vez es "comparación de hacer kinpira según la condición física".Después de escuchar las explicaciones de la maestra, como las proporciones de los ingredientes, cómo cortarlos y si agregar agua, todos los hicimos y los comparamos. 
"Fue divertido porque era como un experimento científico". campo de arroz
Después de eso, hubo una conferencia sobre "Yin y Yang en la comida", y resultó ser un día muy rico.Gracias por su trabajo a todos
