Macrobiótica, comúnmente conocida como dieta vegetariana de arroz integral. Puede pensar: "Quiero probarlo, pero me pregunto si sabrá bien", pero dado que tiene sus raíces en la comida tradicional japonesa, una vez que comprenda los conceptos básicos, puede incorporarlo fácilmente a su mesa de comedor diaria.
Para la dieta, la desintoxicación y mejorar su constitución.Aprenda a disfrutar de las bendiciones de la temporada en la escuela de cocina Seishoku y disfrute de un estilo de vida saludable que coincida con los ritmos de la naturaleza.
No es solo una capacitación práctica, es un ambiente divertido y amigable porque todos cocinan juntos.Esperamos su participación en 4 cursos que puede aumentar según su nivel, desde el curso de principiante hasta el curso de instructor.
[Cancelado] [A partir del 2024 de octubre de 10] “Curso para principiantes” para aprender adecuadamente los conceptos básicos
práctica
A través del menú básico de comidas regulares, aprenderá los conceptos básicos de la cocina, como los tipos de utensilios y cómo usarlos, cómo cocinar arroz integral, cómo lavar verduras y cómo cortar verduras.
講義
Recomendación de dieta vegetariana de cereales, arroz integral, condimentos como sal, salsa de soja y miso
受 講 料
10 veces / 60,500 XNUMX yenes (tarifa del libro de texto, ingredientes, impuestos incluidos)
Arroz integral (olla a presión), sopa básica de miso, cepellón de loto, vegetales verdes aderezado con isobe
Tiempos 2
Gachas de arroz con frijoles rojos, sopa de bardana y miso frito, vegetales verdes con salsa de sésamo, rosquillas de mijo
Tiempos 3
Arroz integral (cocido en cazuela de barro), sopa de dumpling shiratama, salteado de verduras y tofu, sal de sésamo (plato básico nutricional)
Tiempos 4
Arroz Integral Doria, Sopa De Burbujas, Ensalada De Frijoles, Agar De Leche De Soya
Tiempos 5
Arroz hijiki, algas rojas (plato nutricional básico), rábano daikon seco y tofu Koya cocido a fuego lento, ensalada de col china y manzana, kudzu mochi con jarabe de azúcar moreno
Tiempos 6
Pilaf de zanahoria, potaje de arroz integral, croqueta de calabaza, ensalada templada de mayonesa de tofu
Tiempos 7
Arroz de judías rojas, sopa de fideos de trigo sarraceno, hervida sin agua, raíz de loto hijiki (plato básico de la dieta)
Tiempos 8
Arroz integral, arroz mixto, sopa clara de verduras y somen, takano bicolor, salsa blanca hijiki
Tiempos 9
Espaguetis con salsa japonesa de champiñones, sopa de arroz integral, gluten de trigo frito y galletas de nueces
Tiempos 10
Ohagi Tricolor, Sopa Miso Funori, Chikuzenni, Vegetales Verdes Y Raíz De Loto Con Aderezo Ume
*El menú puede cambiar dependiendo de la disponibilidad de ingredientes.
Calendario de cursos
clase
clase del martes
Numero de veces
10 回
时间
10: 15 ~ 13: 15
Tiempos 1
10 de febrero
Tiempos 2
10 de febrero
Tiempos 3
10 22 Primero de Mayo
Tiempos 4
10 29 Primero de Mayo
Tiempos 5
11 de febrero
Tiempos 6
11 12 Primero de Mayo
Tiempos 7
11 26 Primero de Mayo
Tiempos 8
12 de febrero
Tiempos 9
12 10 Primero de Mayo
Tiempos 10
12 24 Primero de Mayo
Información del curso
Si hay un horario que no le conviene en el momento de la solicitud, póngase en contacto con la secretaría.
teléfono, correo, fax,Formulario de solicitud de escuela de cocina, Mostrador de recepción de la Escuela de Cocina o Peatix, contáctenos con la información necesaria y presente su solicitud. Para "Principiante", solo se aceptarán solicitudes desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix".
■ Asociación Seishoku
540-0021-2 Ote-dori, Chuo-ku, Osaka 2-7
Tel 06-6941-7506 Recepción 9:00-17:00 (Cerrado los miércoles y domingos)
[Objetos requeridos]
Curso deseado, nombre, código postal, dirección, número de teléfono, número de fax, edad, ocupación
Pago de tasas de matrícula
Después de recibir su solicitud, le enviaremos las instrucciones de pago.Adjuntamos un formulario de transferencia postal, así que pague la matrícula por transferencia postal.Para aquellos que hayan pagado, les enviaremos una guía para la realización de la recepción. Si realiza la solicitud a través de Peatix, el pago se realizará en el mismo sitio (pago con tarjeta de crédito, pago en tienda de conveniencia).
Cuota de matrícula
curso para principiantes
60,500Yen (10 veces/Período: XNUMX meses)
curso intermedio
63,800Yen (10 veces/Período: XNUMX meses)
Curso avanzado
158,400Yen (12 veces/duración: 1 año)
El costo de la matrícula incluye el impuesto al consumo, los costos de los alimentos, los libros de texto para la práctica de cocina y los libros de texto para las conferencias.
Tenga en cuenta que, en principio, las tasas de matrícula no se pueden reembolsar.
La tasa de matrícula ha sido revisada a partir de octubre de 2022.tenga en cuenta que.
【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)
更新 日 ： 2024 年 07 月 05 日
[Inscripciones cerradas] [Inicia agosto 2024 (8/8)] “Curso intermedio” que amplía tu repertorio
práctica
Aprenderás el menú básico de comidas caseras en general y platos nutritivos.Nuestra amplia carta ofrece una gran variedad de platos que encantarán a toda la familia. (para estudiantes que han completado el curso de principiante)
講義
Principios básicos de las comidas regulares 1 y 2, yin y yang de verduras, cereales, soja y algas, métodos de preparación sencillos, etc.
受 講 料
10 veces / 63,800 XNUMX yenes (tarifa del libro de texto, ingredientes, impuestos incluidos)
Arroz hatobarley, sopa de calabaza, verduras de verano en capas, kinpira (platos nutricionales básicos)
Tiempos 2
Rollito de algas con arroz integral, croqueta de col, sopa de verduras de quinoa, pepino y wakame con aderezo de vinagre de sésamo
Tiempos 3
Arroz con judías, sopa fría de melón, imitación de anguila, trigo sarraceno cocido a fuego lento en kudzu
Tiempos 4
Sopa de miso de arroz integral, tomate y frijoles rojos, tempura de verduras, miso shigure y algas cocidas a fuego lento
Tiempos 5
Pilaf al curry, croqueta de soja, ensalada con aderezo de zanahoria, tarta de tofu sabor limón
Tiempos 6
Arroz con jengibre, sopa de leche de soja con repollo nuevo y tofu frito, tofu con salsa de verduras, mochi de artemisa, pasta de judías rojas
Tiempos 7
Sushi inari, sopa de miso con lechuga de mar, hijiki konnyaku (plato dietético básico), cebolla y kurumafu con miso en vinagre
Tiempos 8
Fideos fritos, sopa de algas, ensalada de col picante, gelatina verde
Tiempos 9
Arroz con té, gyoza frita, dos tazas de vinagre con wakame y rábano daikon seco, calabaza con frijoles rojos (plato nutricional básico), galletas de zanahoria y coco
Tiempos 10
Pasta cremosa de champiñones, quiche de verduras, ensalada de loto y manzana, pastel de nueces
*El menú puede cambiar dependiendo de la disponibilidad de ingredientes.
Calendario de cursos
clase
clase del sabado
Numero de veces
10 回
时间
10: 15 ~ 13: 15
Tiempos 1
8 24 Primero de Mayo
Tiempos 2
8 31 Primero de Mayo
Tiempos 3
9 de febrero
Tiempos 4
9 14 Primero de Mayo
Tiempos 5
9 28 Primero de Mayo
Tiempos 6
10 de febrero
Tiempos 7
10 19 Primero de Mayo
Tiempos 8
10 26 Primero de Mayo
Tiempos 9
11 de febrero
Tiempos 10
11 16 Primero de Mayo
Información del curso
El menú se puede cambiar parcialmente.
Si hay un horario que no le conviene en el momento de la solicitud, póngase en contacto con la secretaría.
Acerca de la asistencia
定員
20 personas por curso
Calificación
・Puede participar cualquier persona mayor de 18 años.
・Se requiere suscripción anual a la revista mensual "Musubi".
Retomar descuento
Hay descuentos disponibles si toma más de un curso para principiantes o intermedios. (2% de descuento)
Suscripción anual a la revista mensual “Musubi”
Se requiere una suscripción anual a la revista mensual “Musubi” para asistir a clases regulares.
teléfono, correo, fax,Formulario de solicitud de escuela de cocina, Mostrador de recepción de la Escuela de Cocina o Peatix, contáctenos con la información necesaria y presente su solicitud. Para "Principiante", solo se aceptarán solicitudes desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix".
■ Asociación Seishoku
540-0021-2 Ote-dori, Chuo-ku, Osaka 2-7
Tel 06-6941-7506 Recepción 9:00-17:00 (Cerrado los miércoles y domingos)
[Objetos requeridos]
Curso deseado, nombre, código postal, dirección, número de teléfono, número de fax, edad, ocupación
Pago de tasas de matrícula
Después de recibir su solicitud, le enviaremos las instrucciones de pago.Adjuntamos un formulario de transferencia postal, así que pague la matrícula por transferencia postal.Para aquellos que hayan pagado, les enviaremos una guía para la realización de la recepción. Si realiza la solicitud a través de Peatix, el pago se realizará en el mismo sitio (pago con tarjeta de crédito, pago en tienda de conveniencia).
Cuota de matrícula
curso para principiantes
60,500Yen (10 veces/Período: XNUMX meses)
curso intermedio
63,800Yen (10 veces/Período: XNUMX meses)
Curso avanzado
158,400Yen (12 veces/duración: 1 año)
El costo de la matrícula incluye el impuesto al consumo, los costos de los alimentos, los libros de texto para la práctica de cocina y los libros de texto para las conferencias.
Tenga en cuenta que, en principio, las tasas de matrícula no se pueden reembolsar.
La tasa de matrícula ha sido revisada a partir de octubre de 2022.tenga en cuenta que.
更新 日 ： 2024 年 01 月 10 日
[A partir de abril de 2024 (4/4)] “Curso avanzado” para dominar la macrobiótica
práctica
Además de aprender técnicas y sabiduría de la cocina tradicional, como la base de la macrobiótica, la nutrición alimentaria y la cocina dietética, los platos que utilizan ingredientes de temporada, la cocina kaiseki y fucha, también profundizarás en la espiritualidad única de Japón a través de la cocina. .
講義
Aprenderá sobre la genealogía de la dieta, la cultura alimentaria japonesa, las siete etapas de la dieta, los platos dietéticos y los platos recetados, la fisiología y las enfermedades de la dieta, el yin y el yang, el orden del universo, el principio de musou y la práctica de las concesiones.También incorporaremos productos como demostraciones de cocina, debates, lectura de impresiones e informes.
[Lectura de impresiones]
Uno de "Eternal Boy", "Regular Eating Habits", "Dietary Book", "Universal Order", "Zen Macrobiotic" y "Musou Principle Yi"
El curso avanzado consiste en cocina por la mañana (10:15-13:30) y conferencias por la tarde (14:00-16:00).
Por favor, póngase en contacto con la secretaría si hay un horario de clases que no es conveniente para usted en el momento de la aplicación.Ajustable.
Si va a estar ausente, póngase en contacto con nosotros el día anterior.Si se ausenta el día de la clase, o si se ausenta sin previo aviso, no podrá tomar una clase de recuperación.
La presentación de la producción de graduación y la ceremonia de graduación están programadas para el 2025 de marzo de 3 (martes).
teléfono, correo, fax,Formulario de solicitud de escuela de cocina, Mostrador de recepción de la Escuela de Cocina o Peatix, contáctenos con la información necesaria y presente su solicitud. Para "Principiante", solo se aceptarán solicitudes desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix".
■ Asociación Seishoku
540-0021-2 Ote-dori, Chuo-ku, Osaka 2-7
Tel 06-6941-7506 Recepción 9:00-17:00 (Cerrado los miércoles y domingos)
[Objetos requeridos]
Curso deseado, nombre, código postal, dirección, número de teléfono, número de fax, edad, ocupación
Pago de tasas de matrícula
Después de recibir su solicitud, le enviaremos las instrucciones de pago.Adjuntamos un formulario de transferencia postal, así que pague la matrícula por transferencia postal.Para aquellos que hayan pagado, les enviaremos una guía para la realización de la recepción. Si realiza la solicitud a través de Peatix, el pago se realizará en el mismo sitio (pago con tarjeta de crédito, pago en tienda de conveniencia).
Cuota de matrícula
curso para principiantes
60,500Yen (10 veces/Período: XNUMX meses)
curso intermedio
63,800Yen (10 veces/Período: XNUMX meses)
Curso avanzado
158,400Yen (12 veces/duración: 1 año)
El costo de la matrícula incluye el impuesto al consumo, los costos de los alimentos, los libros de texto para la práctica de cocina y los libros de texto para las conferencias.
Tenga en cuenta que, en principio, las tasas de matrícula no se pueden reembolsar.
La tasa de matrícula ha sido revisada a partir de octubre de 2022.tenga en cuenta que.
