Blog "Bolsillo macro" Blog

11/2 "Clase de cocina con mijo del Sr. Tsuru-chan"

  En un abrir y cerrar de ojos, entramos en el fin de semana de tres días de noviembre, el verdadero otoño.Solo quedan dos meses de este año...El tiempo vuela muy rápido.Bueno, esta vez, me gustaría contarles sobre la clase de cocina abierta de hoy, "Clase de cocina con mijo del Sr. Tsuru-chan". 1102 Mijo 1.JPG En la edición de noviembre de “Musubi”, introduje “Seminario de Promoción de la Salud”, y en 2010 y 2011, “Señor aprendí a cocinar con granos. 1102 Mijo 5.JPG Aquí están el miso casero (frente), la cebada glutinosa (izquierda) y el arroz glutinoso (derecha) traídos por la maestra. 1102 Mijo 4.JPG También aparecieron la quinoa, el arroz sarraceno y el arroz negro. 1102 Mijo 3.JPG Albóndigas de cereal al estilo Kiritanpo en una olla ↓ 1102 Mijo 7.JPG Cortarlo y ponerlo junto con las verduras en un colador. 1102 Mijo 9.JPG Por otro lado, los muffins se hornean sin problemas en el horno. 1102 Mijo 8.JPG Después de completar el salteado de miso y la ensalada, hice una olla. 1102 Mijo 10.JPG ¡La degustación está completa! 1102 Mijo 11.JPG ¡Los cuatro artículos están hechos con granos de mijo y están llenando! En noviembre, extrañarás a nabemono ☆ Además, les pedimos a todos que comieran y compararan mochiawa, takakibi y mijo de corral.Después de la sesión, recibí un comentario del Sr. Tsurumi. "Hoy usé una variedad de granos y verifiqué el sabor de cada uno. Parece que pudieron hacer muchos descubrimientos, como cómo usar el arroz negro y cómo usar el arroz negro. Hubo personas que vinieron del Sr. La ciudad natal de Tsurumi, Ehime, y las personas que dijeron: "¡Vine al salón de clases después de mucho tiempo!"¡Gracias a todos por su participación!Ahora.Las actividades de Tsuru-chan, no solo cocinar, se han recopilado en un solo folleto. "Tsuru-chan's Living in a Thousand-Year Forest" (precio de distribución: 500 yenes) Libro Tsuru-chan.JPG Incluye una introducción a las actividades del Sr. Tsuru-chan y una serie de artículos sobre "Musubi".Las ganancias de este folleto se utilizarán para actividades para hacer crecer el bosque. Para obtener más información sobre la actividad "Creando un Bosque del Milenio", o si desea comprar un folleto, haga clic aquí ↓ http://www.1000-mori.jp/index.html  

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)

ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN

https://www.macrobiotic.gr.jp/

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +