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[Información sobre el poder inmunitario] Reevaluación de la terapia de ayuno que cura la enfermedad presintomática con alimentos ②

[Información de aumento de inmunidad]
Recientemente, el nuevo coronavirus ha conquistado al mundo.
En este rincón, puede encontrar información sobre cómo construir un cuerpo que pueda resistir corona,
Presentaremos extractos de revistas y libros musubi anteriores publicados por Seishoku Publishing.
La 21.ª entrega presenta una conferencia del Sr. Masashi Watanabe de la función especial "Foro de medicina y salud alimentaria" de la "Revista Musubi de abril de 3". (XNUMX veces en total).
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IMC25tienen menos probabilidades de enfermarse Perder más de XNUMX kg al mes se recuperará
　Con respecto a ``qué y cuánto comer'', dijo Watanabe, ``25Idealmente, el IMC antes y después debe mantenerse tanto para hombres como para mujeres".
　El IMC (índice de masa corporal) se calcula dividiendo su peso (en kilogramos) por su altura (en metros) dos veces.en general22se considera el peso estándar,25Obesidad18Una puntuación de menos de XNUMX se considera bajo peso.
　Según el Sr. Watanabe,20?25Se dice que es difícil contraer cualquier tipo de enfermedad.
　Además, "si tiene un equilibrio entre lo que come y lo que consume, su peso no cambiará. Hasta entonces, los Estándares de ingesta dietética de XNUMX solían ser difíciles de decir: 'Debe comer XX kilocalorías' para cada grupo de edad. "Pero se convirtió en un objetivo muy simple: 'Mantener su peso'", dijo.25Se recomendó mantener el anverso y el reverso.
　Como uno de los métodos específicos de control de peso, mostré la siguiente forma de pensar.
　“XNUMX kg de grasa son XNUMX kcal, por lo que si comes XNUMX kcal adicionales cada uno, aumentarás de peso (XNUMX kg), y si lo reduces en esa cantidad, perderás peso (XNUMX kg).30Si lo divides por (la cantidad de días en un mes), será alrededor de XNUMX. XNUMX kcal equivalen aproximadamente a un tazón de arroz”.
　“Entonces, si comes menos arroz todos los días, deberías poder perder alrededor de XNUMX kg por mes.10Si pierdes kilos, definitivamente obtendrás un rebote.Es mejor pensar que XNUMX kg por mes es el límite, y si pierdes más que eso, te recuperarás".
　Además, al cocinar la misma berenjena, la cantidad de energía requerida para freír es mayor que para hervir.10Le expliqué que hay una diferencia considerable según el método de cocción, como aumentar el doble.
　“Para las personas que han perdido el apetito, especialmente cuando son mayores y comen menos, creo que es una buena idea usar aceite para aumentar las calorías”.

¿Dieta vegetariana de arroz integral con ayuno intermitente?
　La dieta recomendada por el Sr. Watanabe es: "Básicamente, debe ayunar de vez en cuando y seguir una dieta vegetariana de arroz integral en el medio".
　El Sr. Watanabe, quien también trabajó en la investigación del Dr. Mitsuo Koda, quien predicó el método saludable de ayunar y comer comidas pequeñas, habló sobre Michiyo Mori, un acupunturista y practicante de moxibustión que se dice que es la persona líder entre los médicos del Sr. Koda. discípulos
　El Sr. Mori vive una vida saludable con solo una taza de jugo verde al día.Según el Sr. Watanabe, ``El nivel de azúcar en la sangre baja ligeramente solo cuando se ayuna, pero pronto vuelve a la normalidad.50Me mantengo alrededor del kilómetro." Así es.
　"Como resultado de varias investigaciones (Sr. Mori), encontramos que los cuerpos cetónicos eran muy altos, alrededor de XNUMX micromoles".
　La energía activa del cuerpo humano se produce primero a partir de carbohidratos (azúcares), pero cuando se agota la glucosa, los ácidos grasos se descomponen en sustancias conocidas colectivamente como cuerpos cetónicos y se utilizan como fuente de energía.
　"Lo que produce las cetonas probablemente esté relacionado con las bacterias intestinales. La teoría del Dr. Koda es que es muy importante mantener un ambiente intestinal saludable. Parece que es posible mantener un cuerpo saludable si

Sopa de miso con arroz integral y muchos ingredientes Las guarniciones son "confusas y suaves"
　Usando el poema de Kenji Miyazawa "Come arroz integral y un poco de verdura" como referencia, investigué cuánta nutrición podía obtener solo con arroz integral y mucha sopa de miso. La mayoría de los minerales necesarios se toman varias veces más que la cantidad de vitaminasB1,B2, niacina,B6, también puedes tomar ácido fólico y ácido pantoténico”.
　Además de eso, concluí: "Es una comida completa con solo arroz integral y sopa de miso".
　Además, en cuanto a los servicios de comedor escolar para personas mayores que viven solas en casa, dijo que ``si el gobierno lo subcontratara, tendría que incluir salchichas o pollo frito que se vea bien. También introduje la idea de ¿Qué tal integrarlo en la sopa de miso?
　En cuanto a las guarniciones, prediqué que "frijoles, sésamo, wakame (algas marinas), vegetales, pescado, hongos shiitake (champiñones) y papas" son buenos.
　La cantidad de calor (calorías) requerida por día es80Peso corporal en kilocalorías como una unidad×Usando XNUMX unidades como guía para un adulto normal, la proteína es×Se sugirió una dieta para una longevidad saludable, con menos de XNUMX gramos y más de XNUMX gramos de verduras y frutas.

[Información de aumento de inmunidad]A la reevaluación de la terapia de ayuno que cura la enfermedad presintomática con alimentos (XNUMX)
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Sho Watanabe
Nacido en Pyongyang en 1941.doctor en Medicina.Graduado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Keio.Después de trabajar en el Departamento de Patología de la misma escuela de posgrado, el Instituto Nacional del Cáncer y el Departamento de Patología del Centro Nacional del Cáncer, se convirtió en el director del Departamento de Epidemiología.Posteriormente, se desempeñó como profesor en la Universidad de Agricultura de Tokio y como presidente del Instituto Nacional de Salud y Nutrición. Actualmente, como presidente de la Life Science Foundation, preside las revistas especializadas Life Science y Medicine and Food.También se desempeña como presidente del Instituto de Medicina Integrada y presidente de la Sociedad Japonesa de Medicina General NPO.Hasta ahora, se ha desempeñado como miembro de varios consejos gubernamentales, como el Consejo de Ciencias de la Salud y el Presidente del Comité de Evaluación de la Promoción Shokuiku de la Oficina del Gabinete.