Blog "Bolsillo macro" Blog

[Información sobre cómo aumentar la inmunidad] Los divertidos estudios orales de Kamikami ⑤

[Información de aumento de inmunidad]
Recientemente, el nuevo coronavirus ha conquistado al mundo.
En este rincón, puede encontrar información sobre cómo construir un cuerpo que pueda resistir corona,
Presentaremos extractos de revistas y libros musubi anteriores publicados por Seishoku Publishing.
La vigésima entrega presenta una conferencia del Sr. Yoshihide Okazaki de la función especial "Foro de medicina y salud alimentaria" de la "Revista Musubi de abril de 20". (las 6 veces).
-------------------------------------------------- ---------------------------------
¿Cuál es la diferencia entre una bebida deportiva y una solución de rehidratación oral?
　Una bebida deportiva popularpHAcerca de XNUMX.El esmalte dental comienza a disolverse.pHEs alrededor de XNUMX, por lo que sumergir los dientes en una bebida deportiva los disolverá.
　Recientemente, la caries dental provocada por las bebidas deportivas se ha convertido en un problema.
　El Sr. Okazaki explicó de manera fácil de entender por qué las bebidas deportivas son dañinas, comparándolas con las soluciones de rehidratación oral.
　La solución de rehidratación oral se desarrolló originalmente como un método más simple que el goteo intravenoso para prevenir el cólera, que ocurre en grandes cantidades en el verano en la India.El propósito es reponer el agua y la sal (sodio) perdidas por el cuerpo debido a la diarrea severa, y se agrega XNUMX-XNUMX% de glucosa para mejorar la absorción.
　"¿Alguien ha probado la solución de rehidratación oral? Tiene un sabor salado y desagradable. No es dulce porque tiene un XNUMX % de glucosa. Pero sabe bien cuando lo bebes cuando estás deshidratado".
　Las bebidas deportivas, por otro lado, tienen un alto contenido de azúcar del XNUMX% y un bajo contenido de sodio. "Le añadimos azúcar para que sea más sabroso".Sin embargo, debido al alto contenido de azúcar, es difícil que se absorba el sodio.
　El Sr. Okazaki dice: "En realidad, las soluciones de rehidratación oral se usaban en Japón hace mucho tiempo". "Cuando no me sentía bien, había umeboshi en el agua de arroz. El agua de arroz es como la capa superior de las gachas de arroz. Es casi como la glucosa.
　Además, en Internet se publican textos que presentan cómo son las bebidas deportivas superiores.
　Antes de lanzarse a algo nuevo, es importante repasar la sabiduría de nuestros predecesores.

¿Qué es un almuerzo escolar que fomenta comer en el fregadero?
　El Sr. Okazaki mostró una imagen de cierto menú = la imagen superior izquierda.
　Al principio, solo se mostraba la mitad izquierda. Hay una comida parecida a una papilla llamada "risotto" y una guarnición de ingredientes finamente picados encima.
"Me preguntaron si era comida para un centro para ancianos, y cuando dije que no, dijeron que era comida para bebés. En realidad, esto es un almuerzo escolar".
　De hecho, cuando se reveló la mitad derecha oculta, había una rebanada de queso y un cartón de leche.
　Es un menú que puedes comer como regado con leche sin masticarlo demasiado.Con esto, no puedes masticar bien y sacar mucha saliva.
　Por otro lado, también se presentó el menú que el Sr. Okazaki elogió como "maravilloso".
　Hay leche, pero arroz integral, un amago de pescado de río entero, legumbres de palitos gruesos, sopa de miso con muchos ingredientes, manzanas con piel, calamares secos, etc.Se trata de lo que puedes saborear al masticar bien.
　"Son los mismos almuerzos escolares, por lo que son igualmente satisfactorios desde el punto de vista nutricional. Pero, ¿qué almuerzos escolares comerán los niños de manera más saludable en el futuro?", preguntó el Sr. Okazaki.
　El Sr. Okazaki cree que, como resultado de continuar con los almuerzos escolares, el hábito de tomar una bebida a la hora de comer se ha convertido en un hábito y ha aumentado el número de niños que lavan sus comidas.
　Presentamos una escuela en la prefectura de Kagawa como una forma de evitar que los almuerzos escolares se estropearan.En esa escuela, después de tomar el primer sorbo de leche después de decir "itadakimasu", la tapa se cierra inmediatamente y después de comer todo, el resto de la leche se bebe al final.
　"Eso por sí solo aumentará la cantidad de veces que mastica".
　Los efectos de verter la comida van más allá de reducir la secreción de saliva.Según el Sr. Okazaki, es fácil invitar a respirar por la boca dañina.

[Información de aumento de inmunidad]Ir a Estudios Kamikami Fun Kenguchi ⑥
-------------------------------------------------- ---------------------------------
Yoshihide Okazaki
Nacido en la Prefectura de Osaka en XNUMX.Se especializa en odontopediatría, odontología para niños discapacitados y educación para la salud.
Tiene un profundo conocimiento de los dientes de los animales e incluso hace visitas a domicilio a zoológicos.Actualmente es profesor invitado en la Facultad de Odontología de la Universidad de Ciencias de la Salud de Mongolia.