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[Información de potenciación inmunitaria] Para hábitos alimenticios saludables y duraderos ①

[Información de aumento de inmunidad]
Recientemente, el nuevo coronavirus ha conquistado al mundo.
En este rincón, puede encontrar información sobre cómo construir un cuerpo que pueda resistir corona,
Presentaremos extractos de revistas y libros musubi anteriores publicados por Seishoku Publishing.
El artículo 16 es un artículo destacado de la conferencia del Sr. Masa Watanabe de la "edición de julio de 5 de la revista Musubi" (XNUMX veces en total).
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Masa Watanabe, un médico que se desempeña como presidente de la Sociedad para el Avance de las Ciencias de la Vida y presidente de la Sociedad Japonesa de Medicina General de la NPO, dijo en el "Foro de Medicina y Salud Alimentaria" (patrocinado por la Asociación Seishoku) en enero de este un año, antes de que él se pusiera enfermo Te hice dar una conferencia sobre la promoción de salud que prestó la atención a "yo-byo" de esto.
El tema fue "dietoterapia para la diabetes".El Sr. Watanabe, quien superó la diabetes a través de la dieta y el ejercicio sin usar drogas y se volvió lo suficientemente saludable como para completar el maratón, también habla sobre cómo aspirar a una longevidad saludable, principalmente desde la perspectiva de la alimentación.Léalo como uno de los artículos especiales.

La diabetes, que ha aumentado 38 veces desde el final de la guerra, las complicaciones graves se convierten en una gran tragedia

Después de la guerra, junto con los cambios en los hábitos alimentarios, las enfermedades continuaron aumentando.
　Según los materiales presentados por el Sr. Watanabe, desde el final de la guerra hasta 38, el cáncer gástrico se mantuvo estable, pero el cáncer de hígado aumentó XNUMX veces y el cáncer de colon aumentó XNUMX veces.XNUMX veces mayor para la diabetes.
　Por otro lado, en cuanto a la dieta, el consumo de grasas aumentó XNUMX veces y la proteína animal aumentó XNUMX veces durante el mismo período.
　El Sr. Watanabe señaló que la causa del rápido aumento de la enfermedad fue "obviamente el resultado de cambios centrados en los hábitos alimentarios".
　Con respecto a la diabetes, según las estadísticas de 20, el número de adultos con diabetes (de 79 a 11 años) que se sospecha firmemente que la padecen es de unos XNUMX millones.Corresponde al XNUMX% del total de XNUMX millones de adultos.
　Por grupos de edad, es del 20% para los de 39 a 40 años, pero salta al 59% para los de 33 a 60 años. Una de cada tres personas tendrá diabetes. Para los de 79 a 60 años, la prevalencia sube al XNUMX%, y los que no desarrollan diabetes se convierten en minoría.
　El costo médico anual promedio por persona con diabetes es de aproximadamente 28 yenes.Según el Sr. Watanabe, la diálisis cuesta un promedio de XNUMX millones de yenes por persona al año.
　Se dice que hay unos XNUMX pacientes de diálisis, y un cálculo simple es de unos XNUMX millones de yenes al año.El costo de la diálisis por sí solo puede sumar una cantidad enorme.
　La diabetes mellitus es una complicación grave. "A algunas personas les cortan las piernas o se quedan ciegas. Perder la vista después de convertirse en adulto es una gran tragedia. No puedo estudiar Braille", dijo el Sr. Watanabe, hablando del miedo a las complicaciones.

El aumento de grasa es resistencia a la insulina Si la insulina alta continúa, será inadecuada

　La diabetes da miedo, pero ahora se comprende bien el mecanismo de su aparición. "Uno es la deficiencia de insulina y el otro es la resistencia a la insulina".
　La resistencia a la insulina se refiere a una condición en la que la insulina no se produce adecuadamente.Según el Sr. Watanabe, la inhibición por la grasa es una de las causas.
　La deficiencia de insulina es la idea de que "las personas que tienen hiperglucemia posprandial liberarán mucha insulina. Después de varios años de hiperinsulinemia, tendrán deficiencia de insulina".
　Uno de los criterios para el diagnóstico de diabetes es un nivel de glucosa en sangre en ayunas de XNUMX (mg/dl) o superior en dos mediciones.
　Si la primera medida es XNUMX o más, se debe controlar con dieta y terapia de ejercicio en los próximos tres meses, y luego se debe tomar otra medida.Parece que no es raro que los médicos receten medicamentos que bajan los niveles de azúcar en la sangre rápidamente. .
　Además, existen estándares para niveles de azúcar en sangre casuales de 25 o más, Hb (hemoglobina) AXNUMXc de XNUMX % o más, niveles de azúcar en sangre posprandiales de XNUMX o más y niveles de glucoalbúmina de XNUMX % o más.

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Sho Watanabe
Nacido en Pyongyang en XNUMX.doctor en Medicina.Graduado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Keio.Después de trabajar en el Departamento de Patología de la misma escuela de posgrado, el Instituto Nacional del Cáncer y el Departamento de Patología del Centro Nacional del Cáncer, se convirtió en el director del Departamento de Epidemiología.Posteriormente, se desempeñó como profesor en la Universidad de Agricultura de Tokio y como presidente del Instituto Nacional de Salud y Nutrición. Actualmente, como presidente de la Life Science Foundation, preside las revistas especializadas Life Science y Medicine and Food.También se desempeña como presidente del Instituto de Medicina Integrada y presidente de la Sociedad Japonesa de Medicina General NPO.Hasta ahora, se ha desempeñado como miembro de varios consejos gubernamentales, como el Consejo de Ciencias de la Salud y el Presidente del Comité de Evaluación de la Promoción Shokuiku de la Oficina del Gabinete.