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[Información sobre el refuerzo de la inmunidad] Evidencia de macrobióticos ③
[Información de aumento de inmunidad] Recientemente, el nuevo coronavirus ha conquistado al mundo. En este rincón, puede encontrar información sobre cómo construir un cuerpo que pueda resistir corona, Presentaremos extractos de revistas y libros musubi anteriores publicados por Seishoku Publishing. La décima entrega es un artículo sobre evidencia macrobiótica de "Musubi Magazine June 10" (8 partes en total). -------------------------------------------------- ---------------------------------
“Sólida evidencia científica a favor de la macrobiótica”
Muchas razones para una menor mortalidad
BajoEsta tabla se basa en la revista académica "Defense Hygiene" de XNUMX, publicada periódicamente por la Japan Society of Defense Hygiene.11·12Se publicó en el artículo publicado en la edición mensual, "¿Cuál es el nivel de evidencia de la macrobiótica? Antítesis de las dietas bajas en carbohidratos o dietas occidentales". El Sr. Sakuta obtiene la información médica más reciente haciendo pleno uso de PubMed, un motor de búsqueda de artículos publicados en las principales revistas médicas del mundo. Investigué la evidencia de la macrobiótica, refiriéndome principalmente a los conocimientos sobre salud que obtuve y el contenido sistematizado por el Sr. Michio Kushi, quien estuvo activo en los Estados Unidos sobre la macrobiótica. Descubrieron que la mayoría de las recomendaciones tienen alguna evidencia de reducción de la mortalidad, a excepción de 'sin huevos' y 'productos lácteos bajos en grasa'.
Eficaz para comidas pequeñas y ayunos cortos.
Además de la dieta vegetariana de cereales y la alimentación integral, en macrobiótica advertimos contra los excesos y tratamos de comer comidas pequeñas. En cuanto a la restricción calórica, el Sr. Sakuta enumera las siguientes ventajas. ・Active la función de las mitocondrias y aumente la cantidad al mismo tiempo para prevenir el envejecimiento ・Prolonga la vida útil al inactivar la enzima de envejecimiento (mTOR) ・Promover la autofagia (función de comer por sí mismo) para suprimir la inflamación ・Aumentar la grasa parda para prevenir la obesidad (pérdida de peso) y la diabetes tipo XNUMX ・También se sugiere que puede ser útil para prevenir otras enfermedades cardiovasculares, cáncer, demencia y sarcopenia. La razón por la que la recomendación de "ingesta moderada de calorías" está marcada con ◎ es que no solo los ratones de corta vida, sino también los monos rhesus, que son genéticamente cercanos a los humanos y relativamente longevos, tienen una esperanza de vida reducida por la restricción calórica. Se sugirió que debería ampliarse. Del mismo modo, Sakuta cree que el ayuno intermitente (ayuno breve) es bueno para la salud. Sin embargo, se recomienda desayunar a una hora establecida para mantener el ritmo circadiano de su cuerpo y mantenerse saludable.
Afecta la salud mental, incluida la depresión.
Con respecto a una dieta centrada en alimentos de origen vegetal, el Sr. Sakuta dice: "No solo es buena para la salud física, sino también para la salud mental". Dado que "la inflamación también está relacionada con la depresión", se cree que suprimir la inflamación suprime la depresión junto con el envejecimiento. Uno de los mecanismos es que la fibra dietética promueve las bacterias intestinales y previene la entrada de sustancias inflamatorias (LPS) desde el intestino hacia el cuerpo. En la página XNUMX, en la explicación de que "los ácidos grasos saturados contenidos en la grasa animal causan inflamación", se dijo que si las bacterias intestinales se convirtieran en malas, las sustancias inflamatorias fluirían al cuerpo con mayor facilidad. Se sabe que atraviesan la sangre. -barrera cerebral y llegar al cerebro.La depresión y la ansiedad luego agravan la condición. “El alto consumo de carne es perjudicial para la salud mental” (ibíd.). Cuando se trata de enfocarse en alimentos de origen vegetal, lo ideal es el vegetarianismo, pero Sakuta cree que hay dos tipos: "vegetarianismo saludable" y no vegetarianismo. Cereales integrales, verduras, frutas, legumbres, frutos secos, algas, etc. Comer muchos cereales refinados como el pan blanco y el azúcar no es muy saludable aunque sea vegetariano. También se ha demostrado que los ácidos grasos omega-XNUMX, como los que se encuentran en el pescado azul, mejoran los síntomas de la depresión.Según el Sr. Sakuta, "tanto la Asociación Cardiovascular Estadounidense como la Asociación Psiquiátrica Estadounidense recomiendan comer pescado al menos dos veces por semana".
Prevenir el envejecimiento y las enfermedades relacionadas.
Hasta ahora, he echado un vistazo rápido a la investigación del Dr. Sakuta y creo que me he dado cuenta de que la macrobiótica tiene una evidencia considerable a la luz de la medicina moderna más reciente. En el artículo mencionado anteriormente, Sakuta dijo: "Cuando Kushi y otros comenzaron sus actividades educativas sobre la macrobiótica, no había suficiente evidencia científica para sus afirmaciones. La afirmación ahora está respaldada por una fuerte evidencia científica". Además, "es probable que las afirmaciones verificables de las dietas macrobióticas sean beneficiosas en términos de prevención del envejecimiento y de las enfermedades relacionadas con el envejecimiento, incluso a la luz del conocimiento científico moderno". En la entrevista, dijo: "En mis estudios, sentí que la macrobiótica era un gran viento de cola, o que había evidencia. Creo que la dirección de suprimir el envejecimiento es correcta y, considerando el aspecto mental, la macrobiótica no está mal". recibió una cerveza potente. Sin embargo, se señaló que es difícil verificar los fundamentos de la macrobiótica, como el cuerpo fuji y la armonía yin-yang.
vuelve a la lista -------------------------------------------------- --------------------------------- Hidenari Sakuta Nacido en Tokio en 1957.doctor en Medicina. Después de graduarse de la Facultad de Medicina de la Defensa Nacional en 82, trabajó en el Hospital Central de las Fuerzas de Autodefensa y en el Hospital Kumamoto de las Fuerzas de Autodefensa. De 97 a 99, se desempeñó como médico de la emperatriz viuda (adscrito a la Agencia de la Casa Imperial). En 2007, se convirtió en el subdirector del Hospital Sendai de las Fuerzas de Autodefensa, en 13 se convirtió en el director del Departamento de Tecnología Médica del Hospital Central de las Fuerzas de Autodefensa y en 15 se convirtió en el director del departamento médico general. en el mismo hospital. Especialista y Preceptor de la Sociedad Japonesa de Medicina Interna, Consejero de la Sociedad de Endocrinología de Japón, Especialista en Endocrinología y Metabolismo, Médico Industrial de la Asociación Médica de Japón.Especialista en metabolismo endocrino.
