[Información de aumento de inmunidad]
Recientemente, el nuevo coronavirus ha conquistado al mundo.
En este rincón, puede encontrar información sobre cómo construir un cuerpo que pueda resistir corona,
Presentaremos extractos de revistas y libros musubi anteriores publicados por Seishoku Publishing.
El XNUMXº es un artículo "¿Por qué se produce la irritación intestinal? (Kenji Okabe)" de la serialización de "Musubi Magazine March XNUMX" a "Musubi Magazine August XNUMX" (XNUMX veces en total).
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El 95% de las bacterias intestinales viven en el intestino grueso
Recientemente se han vendido varios libros y alimentos saludables para mejorar el ambiente intestinal, probablemente porque muchas personas han reconocido que el intestino es un órgano importante.
Cuando comprenda cómo funcionan sus intestinos, podrá mejorar su dieta.Primero, echemos un vistazo al mecanismo intestinal.
El intestino se divide en intestino delgado e intestino grueso.El intestino delgado mide de XNUMX a XNUMX metros de largo y la pared intestinal está cubierta de vellosidades, mientras que el intestino grueso está1.5Mide alrededor de un metro de largo y se caracteriza por la ausencia de vellosidades.
Hay alrededor de XNUMX tipos de bacterias intestinales, alrededor de XNUMX billones, y cuando se pesan,1.5Se dice que pesa tanto como un kilogramo, con un XNUMX% en el intestino delgado y un XNUMX% en el intestino grueso.95% existe.Por lo tanto, el factor decisivo para mejorar el ambiente intestinal es cómo mejorar la función del intestino grueso.
La digestión y la absorción se realizan principalmente en el intestino delgado.
Los alimentos se digieren y absorben en el intestino delgado, y el agua restante y los nutrientes que no se pueden absorber se absorben en el intestino grueso.
La glucosa (azúcar), que es indispensable como energía para la actividad humana, se absorbe principalmente en el intestino delgado, ya que invita a la hiperglucemia y facilita el desarrollo de diabetes.
Las proteínas de los alimentos se descomponen en aminoácidos y se absorben en el intestino delgado, se transportan al hígado a través de la vena porta, donde se sintetizan en sustancias necesarias para el cuerpo humano, como enzimas y hormonas. El exceso de glucosa y aminoácidos se desechan. como la orina Puede
La glucosa insuficiente provoca inflamación en el intestino grueso y piel áspera
Las bacterias necesitan alimentos, al igual que el azúcar en el arroz se usa como alimento para el moho koji cuando se hace amazake, y el azúcar se usa como alimento para la levadura cuando se hacen bebidas enzimáticas.
La glucosa es el alimento más favorecido por las bacterias intestinales.
Sin embargo, la mayor parte de la glucosa de los alimentos de fácil digestión recomendados por los nutricionistas se absorbe en el intestino delgado y no llega al intestino grueso.Luego, las bacterias intestinales comienzan a alimentarse de moco, que contiene una pequeña cantidad de glucosa, para sobrevivir.
La mucosidad es un componente protector importante que cubre la pared intestinal y forma una barrera para evitar que entren sustancias extrañas en el cuerpo.
También desempeña un papel en la excreción de sustancias innecesarias como residuos de alimentos y bacterias muertas después de absorber agua al cubrirlas con membranas mucosas.
Por lo tanto, si los carbohidratos requeridos por las bacterias intestinales no llegan al intestino grueso, la membrana mucosa se irritará y causará inflamación.
Cuando la pared del intestino grueso se irrita, primero causa una piel áspera.
Esto se debe a que si la piel es la piel por fuera, la piel por dentro del cuerpo humano es la pared intestinal, y se puede decir que son dos caras de una misma moneda.
Además, la falta de mucosidad provoca estreñimiento, que afecta a muchas mujeres.
A partir de estos hechos, se puede ver que la causa de la piel áspera y el estreñimiento es la falta de alimento para las bacterias intestinales.
Las úlceras intestinales también pueden causar enfermedades.
Cuando el tracto intestinal se vuelve severo, se forman agujeros en la mucosa intestinal y proteínas, bacterias, virus y sustancias tóxicas que normalmente son impermeables ingresan al cuerpo a través de las heridas en la pared intestinal, causando un síntoma llamado intestino permeable.
Además, se puede decir que las enfermedades alérgicas, como la dermatitis atópica y la fiebre del heno, y las enfermedades autoinmunes, como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn, están causadas por irritación intestinal.
Hay una palabra "información de fuga", pero fuga se refiere a fuga.
La parte de una raqueta de tenis que rebota en una pelota se llama tripa.
Mejora el ambiente intestinal con fibra dietética favorecida por las bacterias
Para mejorar la inflamación intestinal, es alimentar a las bacterias intestinales en el intestino grueso.Es necesario aportar glucosa que no se absorbe en el intestino delgado, y eso es fibra dietética.
Hay dos tipos de fibra dietética: insoluble e hidrosoluble.La celulosa, que es una fibra dietética insoluble, es una cadena larga de glucosa que pasa por el intestino delgado y llega al intestino grueso, donde se convierte en alimento para las bacterias intestinales.
Se dice que el arroz integral con piel y los granos de mijo son buenos para el cuerpo porque se absorben lentamente en el intestino delgado, por lo que los niveles de azúcar en la sangre no aumentan bruscamente.
Por otro lado, los alimentos bajos en calorías como algas, champiñones, konjac y bardana, y la fibra dietética soluble en agua contenida en ingredientes viscosos como algas, champiñones y taro, son alimentos preferidos para las bacterias intestinales.
Además, los hidratos de carbono contenidos en los oligosacáridos y el arrurruz (kudzu) tampoco son digeribles, por lo que la mayoría llegan al intestino grueso y mejoran el ambiente intestinal.
A partir de ahora, necesitamos un nuevo sentido común para atrevernos a comer algo malo para la digestión para mejorar los intestinos.
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Kenji Okabe
Cuando estaba en la universidad, fue a los Estados Unidos y se sorprendió por la prevalencia de la obesidad, y realizó una investigación sobre el tema "La sociedad estadounidense y los alimentos dietéticos".Después de descubrir que la comida tradicional japonesa es la mejor comida dietética, conoce a Seishoku.Después de trabajar como profesor en la Asociación Seishoku, se mudó al campo de la Prefectura de Fukuoka en XNUMX y estableció el Instituto de Investigación Seishoku del Arroz Integral de Japón. En XNUMX, lanzó la Asociación Musubi y ha estado impartiendo conferencias, orientación sobre salud, mini seminarios de ayuno y seminarios macrobióticos en todo Kyushu.Director de la Asociación Seishoku.Sus publicaciones incluyen "Microcosmos de Mawari Temekuru - Yin y Yang Five Elements for Life" (Musubi no Kai), "Diet with the Rhythm of the Moon" (Sunmark Publishing), "Macrobiotics for Cleansing the Mind and Body" (PHP Research Institute ), “Hogares”. Métodos dietéticos para protegerse contra la exposición a la radiación interna” (Kosaido Publishing), “Eliminar los olores corporales con las comidas” (Kawade Shobo), “¡Guzuruko y Sawaguko cambian con las comidas!” (Kosaido Publishing)
