buen tiempo Hoy es el Día de la Cultura, el aire puro es perfecto para salir a algún lado.Bueno, hoy les hablaré de la clase avanzada de los viernes que se llevó a cabo ayer.Kiyomi Noguchi está a cargo.La tercera vez es el menú perfecto para un auténtico maestro de Kioto. Sushi fukiyose, algas del tesoro al vapor, vegetales verdes y raíz de loto con ciruela miso, Otabe y tekka miso son los menús esta vez. Fukiyose es también el nombre de los dulces, pero lo que todos tienen en común es que representan una escena en la que el viento arrastra nueces y hojas caídas. (Especialmente bien expresado en escenas otoñales) Las hojas de ginkgo están hechas de batatas y las agujas de pino están hechas de bardana. Cuando se fríen, la batata adquiere un color dorado brillante. Haz hojas de otoño con zanahorias. Por otro lado, no debemos olvidar el tekka miso.Es un plato dietético importante que mantiene el cuerpo en buenas condiciones y se sirve sobre arroz integral al igual que el sésamo y la sal. El profesor te enseñará a hacer fuego. Agregue el Hatcho miso a las verduras y mezcle mientras se calienta.Mezcle suavemente hasta que se vuelva más desmenuzable. "Otabe" (... este nombre puede estar registrado como marca, pero) Haré el yatsuhashi crudo de Kioto con pasta de frijol al estilo regular. Hornee la masa en una máquina para hacer huevos y envuelva la pasta de frijoles. En la presentación, también hay un equipo que corta el arroz para el sushi fukiyose. Cuando el director estaba hablando de Tailandia, dijo: "Tailandia no tiene otoño, por lo que no parece que haya un paisaje donde las hojas caídas y las nueces se juntan naturalmente. Parece que es difícil para la gente de allí hacer eso, por lo que se mostró de manera ordenada".Una vez más me doy cuenta de que la estación y el clima son elementos esenciales para cocinar.el plato esta listo Después de que se quitaron los moldes, las batatas y las zanahorias fueron kakiage por el asistente.Después de la clase, recibí un comentario del profesor. "Creo que la mayoría de la gente lo hizo por primera vez, pero ¿te gustó el sabor del miso tekka hecho a mano recién hecho? ¡Lo probaré!" El director estaba encantado.♪ Si tienes alguna pregunta después de intentar hacerlo tú mismo en home, por favor pregúntame otra vez...(^_^)" La próxima vez será el XNUMX de noviembre. Es un menú de estilo occidental.Hagamos nuestro mejor esfuerzo sin perder con el frío~
Hoy es el Día de la Cultura, el aire puro es perfecto para salir a algún lado.Bueno, hoy les hablaré de la clase avanzada de los viernes que se llevó a cabo ayer.Kiyomi Noguchi está a cargo.La tercera vez es el menú perfecto para un auténtico maestro de Kioto. 
Sushi fukiyose, algas del tesoro al vapor, vegetales verdes y raíz de loto con ciruela miso, Otabe y tekka miso son los menús esta vez. 
Fukiyose es también el nombre de los dulces, pero lo que todos tienen en común es que representan una escena en la que el viento arrastra nueces y hojas caídas. (Especialmente bien expresado en escenas otoñales) 
Las hojas de ginkgo están hechas de batatas y las agujas de pino están hechas de bardana. 
Cuando se fríen, la batata adquiere un color dorado brillante.
Haz hojas de otoño con zanahorias. 
Por otro lado, no debemos olvidar el tekka miso.Es un plato dietético importante que mantiene el cuerpo en buenas condiciones y se sirve sobre arroz integral al igual que el sésamo y la sal. 
El profesor te enseñará a hacer fuego. 
Agregue el Hatcho miso a las verduras y mezcle mientras se calienta.Mezcle suavemente hasta que se vuelva más desmenuzable. "Otabe" (... este nombre puede estar registrado como marca, pero
) Haré el yatsuhashi crudo de Kioto con pasta de frijol al estilo regular. 
Hornee la masa en una máquina para hacer huevos y envuelva la pasta de frijoles. 
En la presentación, también hay un equipo que corta el arroz para el sushi fukiyose.
Cuando el director estaba hablando de Tailandia, dijo: "Tailandia no tiene otoño, por lo que no parece que haya un paisaje donde las hojas caídas y las nueces se juntan naturalmente. Parece que es difícil para la gente de allí hacer eso, por lo que se mostró de manera ordenada".Una vez más me doy cuenta de que la estación y el clima son elementos esenciales para cocinar.el plato esta listo
Después de que se quitaron los moldes, las batatas y las zanahorias fueron kakiage por el asistente.Después de la clase, recibí un comentario del profesor. "Creo que la mayoría de la gente lo hizo por primera vez, pero ¿te gustó el sabor del miso tekka hecho a mano recién hecho? ¡Lo probaré!" El director estaba encantado.♪ Si tienes alguna pregunta después de intentar hacerlo tú mismo en home, por favor pregúntame otra vez...(^_^)" La próxima vez será el XNUMX de noviembre. Es un menú de estilo occidental.Hagamos nuestro mejor esfuerzo sin perder con el frío~
