El día 26 se celebró la XNUMXª Tokushima Organic Eco Festa.
Seishoku Kyokai también exhibió por primera vez en colaboración con el instructor de la escuela de cocina Seishoku, Ryuzu, que es del área local.
El lugar estaba repleto de verduras frescas y alimentos procesados cuidadosamente seleccionados, y estaba lleno de una gran cantidad de personas.
En el stand de Seishoku Kyokai, mostramos croquetas de arroz integral con sabor medicinal, ensaladas, dulces como muffins y la revista “Musubi”, que tuvieron muy buena acogida.
Muchas empresas relacionadas, como Muso Co., Ltd. y Fuki Shokuken, también expusieron.
Simposios y conferencias se llevaron a cabo uno tras otro en el escenario.
El profesor Okumura, profesor de la escuela de posgrado de la Universidad de Tokushima, el presidente Hattori de Hattori Gakuen, el presidente Fukui de la Asociación Japonesa de Sommelier de Verduras y el Sr. Takei de Tokyo Delica Foods, quienes fueron presentados en la edición de diciembre de esta revista, hablaron sobre el futuro. de comida campo de arroz.
La danza Awa Odori al final fue una obra maestra.
Los detalles de Organic Eco Festa se presentarán en la edición de mayo de "Musubi".
