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“Clase de hierbas medicinales para preparar el cuerpo de invierno a primavera” @ Escuela de Osaka

El 2 de febrero se llevó a cabo en la escuela de Osaka la "Clase de hierbas medicinales para preparar el cuerpo del invierno a la primavera" del profesor Kayo Ryuzu.El tema de la clase del maestro esta vez, que también es farmacéutico, fue tocar las plantas medicinales familiares y el papel de la medicina china, ¡y apuntar a las contramedidas para la alergia, la inmunidad y la mejora de la condición física!Parece ser algo difícil, pero ¿cómo fue en realidad?¡Volveremos a informar!A diferencia de la clase de cocina habitual, hay muchas hojas desconocidas.Perejil japonés, artemisa, saxifraga, diente de león, petasita… Sé los nombres, pero no sé cuál. P1120364.JPG ¡Explicaré cada efecto con firmeza y comenzaré el entrenamiento! P1120363.JPG Todos están concentrados en su trabajo. P1120366.JPG P1120382.JPG P1120379.JPG Un profesor te guiará. P1120373.JPG ¡Aquí está el resultado! P1120400.JPG 10 tipos de gachas de arroz con hierbas medicinales (adicionales al nanakusa de primavera), okonomiyaki con hojas de zanahoria, camarones sakura y hierba salvaje hervida en salsa de soja, taro con ajenjo kawara y semillas de sésamo, y manjar blanco de semilla de durazno con cártamo. P1120395.JPG Después de comer arroz, también hubo una mini conferencia usando un proyector en la sala de conferencias.Era un salón de clases animado y animado.¡La clase de hierbas medicinales del Dr. Ryuzu se llevará a cabo en el futuro!Espéralo ♪ Secretaría Sayaka Soeda