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¡Se llevará a cabo la "Segunda variedad de rábano daikon hervido en capas" de la Escuela de Tokio!
El 1 de enero, la clase "Variety Kasaneni" de Mina Toneri se llevó a cabo en la Escuela de Cocina Seishoku de Tokio. “Daikon contiene muchas enzimas que ayudan a la digestión, por lo que es muy suave para el estómago que está cansado por el Año Nuevo. Explique cuidadosamente el "rábano" utilizado esta vez.Habló sobre la importancia de comer el rábano entero mientras explicaba las hojas y la piel, la diferencia de sabor y contenido de agua entre las partes superior e inferior del rábano daikon.En capas hervidas en la olla de vidrio favorita de un maestro.¡Ya ves cómo sudan las verduras! La maestra parece pensar en la historia cuando hace una receta, y la imagen esta vez es "daikon = invierno = blanco".Los ingredientes básicos para kasaneni son rábano daikon, hongos enoki, cebolla blanca, tocino y aceite de sésamo blanco.La receta preparada es ensalada de rábano a la parrilla, soja y brócoli (aderezo de kumquat), sopa de rábano blanco y kinpira de piel de rábano. Muchos de los participantes han practicado la cocción a fuego lento en capas de forma regular, y algunos de ellos dijeron: “¡Siempre lo tengo en mi refrigerador!”.¡Conocí kasaneni y me hice fan!¡No sabrás lo bueno que es este plato hasta que lo pruebes!y el Sr. T. La próxima vez, XNUMX/XNUMX (jueves) "capa de bardana hervida".Le pregunté a mi maestra cómo sería. "Usamos frijoles y granos para crear un interesante plato cocido a fuego lento al estilo italiano. Puedes disfrutar de la textura porque está cortado en formas redondas. Si te interesan las verduras o quieres restablecer tu cuerpo en invierno, únete a nosotros una vez. http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/tokyo.html
Explique cuidadosamente el "rábano" utilizado esta vez.Habló sobre la importancia de comer el rábano entero mientras explicaba las hojas y la piel, la diferencia de sabor y contenido de agua entre las partes superior e inferior del rábano daikon.En capas hervidas en la olla de vidrio favorita de un maestro.¡Ya ves cómo sudan las verduras! 
La maestra parece pensar en la historia cuando hace una receta, y la imagen esta vez es "daikon = invierno = blanco".Los ingredientes básicos para kasaneni son rábano daikon, hongos enoki, cebolla blanca, tocino y aceite de sésamo blanco.La receta preparada es ensalada de rábano a la parrilla, soja y brócoli (aderezo de kumquat), sopa de rábano blanco y kinpira de piel de rábano. 
Muchos de los participantes han practicado la cocción a fuego lento en capas de forma regular, y algunos de ellos dijeron: “¡Siempre lo tengo en mi refrigerador!”.¡Conocí kasaneni y me hice fan!¡No sabrás lo bueno que es este plato hasta que lo pruebes!y el Sr. T. 
La próxima vez, XNUMX/XNUMX (jueves) "capa de bardana hervida".Le pregunté a mi maestra cómo sería. 
"Usamos frijoles y granos para crear un interesante plato cocido a fuego lento al estilo italiano. Puedes disfrutar de la textura porque está cortado en formas redondas. Si te interesan las verduras o quieres restablecer tu cuerpo en invierno, únete a nosotros una vez. http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/tokyo.html 
