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Escuela de cocina Escuela de Tokio "Akiko-sensei's Beginning of Cooking" celebrada
11El 8 del mes, la directora Akiko Okada llevó a cabo una clase especial titulada "El comienzo de la cocina de Akiko-sensei" en la escuela de cocina Seishoku de Tokio.El menú del día constaba de cuatro elementos: arroz multigrano, sopa de mapache, croqueta de mijo de corral y ensalada de aderezo de zanahoria.A medida que el clima se vuelve más frío, este es el plato perfecto para equilibrar tu cuerpo con un plato que usa muchos granos y tubérculos.
"Cada plato no es difícil de usar en la vida cotidiana, pero con un poco de ingenio, puede ser una delicia", dice el director Okada.Además de usar crisantemos comestibles y hojas de ginkgo como decoración, las raíces de bardana se cortan en agujas de pino, las zanahorias y las batatas se cortan en hojas de arce y hojas de ginkgo, y las hojas de sudachi (sudachi) se usan como decoración, se expresó en la mesa.Esta vez, uno de los participantes de Gunma nos trajo un caqui espléndido cosechado en casa, lo que hizo que la ensalada fuera aún más rica.El postre es mijo y zenzai de frijol rojo.Dar un bocado te hará sentir relajado.Después de la comida, también hubo una miniconferencia sobre los cereales.Se presentaron varios episodios en la reunión de impresión de los participantes, y fue un momento de paz.“Al tratar los alimentos con cuidado y cocinar con gratitud, pude disfrutar del sabor original de los ingredientes y experimentar una experiencia de limpieza”.“Temprano en la mañana, mi esposo me lleva a la estación y le gustan los platos que aprendí aquí, así que me lleva allí de buen humor”."Pensé que con un poco de esfuerzo y un poco de ingenio, la comida sería deliciosa y el corazón se enriquecería".“La última vez, a mi esposo le gustó el plato de raíz de loto y hoy me pidió que se lo trajera.“Mi hija regresó de estudiar en un pueblo de montaña con un sabor más intenso y se ha interesado más en las verduras y otros alimentos."Aprendí mucho sobre cómo lavar el arroz integral. No cocino mucho, pero la receta de hoy me hizo querer probarla".Recientemente, varios alimentos han llamado la atención en la popular categoría de “superalimentos”.Los ingredientes utilizados en la cocina japonesa, como el mijo, los tubérculos y el konnyaku, que son la base de la macrobiótica, pueden denominarse superalimentos.Y sentí que cocinar con gratitud y sentimiento es alimento para la mente y el cuerpo.En diciembre habrá una serie de clases llenas de recetas que querrás hacer, como la clase de cocina de Año Nuevo impartida directamente por la directora Okada.También se aceptan "Detox with the Rhythm of the Moon" y "Basic Layered Boiled 11" de noviembre.También se realizará una clase de experiencia de 1 DÍA.Ya sea que no tenga confianza en la cocina o le guste cocinar, ¡únase a nosotros para encontrar nuevos descubrimientos!
"Cada plato no es difícil de usar en la vida cotidiana, pero con un poco de ingenio, puede ser una delicia", dice el director Okada. 
Además de usar crisantemos comestibles y hojas de ginkgo como decoración, las raíces de bardana se cortan en agujas de pino, las zanahorias y las batatas se cortan en hojas de arce y hojas de ginkgo, y las hojas de sudachi (sudachi) se usan como decoración, se expresó en la mesa. 
Esta vez, uno de los participantes de Gunma nos trajo un caqui espléndido cosechado en casa, lo que hizo que la ensalada fuera aún más rica. El postre es mijo y zenzai de frijol rojo.Dar un bocado te hará sentir relajado. 
Después de la comida, también hubo una miniconferencia sobre los cereales. 
Se presentaron varios episodios en la reunión de impresión de los participantes, y fue un momento de paz. “Al tratar los alimentos con cuidado y cocinar con gratitud, pude disfrutar del sabor original de los ingredientes y experimentar una experiencia de limpieza”. “Temprano en la mañana, mi esposo me lleva a la estación y le gustan los platos que aprendí aquí, así que me lleva allí de buen humor”. "Pensé que con un poco de esfuerzo y un poco de ingenio, la comida sería deliciosa y el corazón se enriquecería". “La última vez, a mi esposo le gustó el plato de raíz de loto y hoy me pidió que se lo trajera. “Mi hija regresó de estudiar en un pueblo de montaña con un sabor más intenso y se ha interesado más en las verduras y otros alimentos. "Aprendí mucho sobre cómo lavar el arroz integral. No cocino mucho, pero la receta de hoy me hizo querer probarla". Recientemente, varios alimentos han llamado la atención en la popular categoría de “superalimentos”.Los ingredientes utilizados en la cocina japonesa, como el mijo, los tubérculos y el konnyaku, que son la base de la macrobiótica, pueden denominarse superalimentos.Y sentí que cocinar con gratitud y sentimiento es alimento para la mente y el cuerpo. En diciembre habrá una serie de clases llenas de recetas que querrás hacer, como la clase de cocina de Año Nuevo impartida directamente por la directora Okada. 
También se aceptan "Detox with the Rhythm of the Moon" y "Basic Layered Boiled 11" de noviembre. 
También se realizará una clase de experiencia de 1 DÍA. 
Ya sea que no tenga confianza en la cocina o le guste cocinar, ¡únase a nosotros para encontrar nuevos descubrimientos!