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Informe de clases intensivas de otoño♪

En un abrir y cerrar de ojos, era octubre. Este es un informe sobre la Clase Intensiva de Otoño que finalizó en septiembre. 10 de septiembre de 9 Comenzaron las clases intensivas de otoño.La clase tuvo un comienzo animado con participantes de Malasia y China.El ambiente del aula era diferente al habitual por tratarse de un aula con interpretación simultánea sobre el escenario.Para principiantes, Izumi Sasanami te enseñará los conceptos básicos.¡Todos están tan entusiasmados!Algunos de ellos dijeron que estaban tomando el curso por malas condiciones físicas o porque estaban enfermos en la familia, y estaban muy interesados ​​en la charla sobre las asignaciones.El primer día, todos quedaron impresionados por la verdadera emoción de la comida regular llamada “al vapor”, que aprendieron por primera vez. Al final de los cinco días, pude mejorar mis habilidades y trabajar en equipo, por lo que la capacitación práctica transcurrió sin problemas.¡Esta es también una prueba de que has dominado el concepto de "armonía"!Durante la presentación de sus impresiones, algunos dijeron: "Me alegro de haber podido aprender no solo sobre la cocina, sino también sobre 'el estado de ánimo'".Incluso aquellos que solo pudieron terminar la clase para principiantes debido a su horario estaban ansiosos por la próxima clase diciendo: "¡Definitivamente quiero volver!"    Y la clase intermedia comienza el día 15.La clase intermedia se centra en Eiko Komatsu, y te contaremos un poco de contenido intensificado.En el nivel intermedio, había mucho que hacer en la cocina, y al principio estaban un poco confundidos, pero poco a poco construyeron su trabajo en equipo. Parece que están bastante acostumbrados a "cocer al vapor", y cuando estaban acostumbrados cometían errores como quemarse.Pude dominarlo mientras repetía el entrenamiento.En la clase de principiantes, los estudiantes a los que se les preguntó: "¿Estás seguro de que no quieres llevarte la escoria?"Durante la presentación de sus impresiones, algunos dijeron: "Me preocupaba si podría seguir yendo, pero mi condición física cada vez es mejor. Creo que me va a llegar a gustar este tipo de cocina".También expresó sus aspiraciones para el curso avanzado, diciendo: "Durante los próximos cinco días, quiero completar con éxito el curso avanzado, que incluye cocina de hospitalidad".   Y los últimos 15 días.El curso avanzado comenzó con una casa llena.La comida se convierte en un plato de hospitalidad y aparecen platos más vistosos.Y la conferencia se hizo más profunda.Hay alumnos que llevan participando ininterrumpidamente desde el curso ordinario de primavera, y el trabajo en equipo es perfecto desde el primer día.Los estudiantes que vinieron del extranjero también quedaron impresionados con las técnicas de presentación de la comida japonesa.Una vez que la comida está lista, es hora de que todos tomen fotos ♪ Alrededor de este tiempo, han pasado más de XNUMX días, incluso para aquellos que han tomado la clase de principiantes seguidos. Escuché informes en el salón de clases que decían cosas como, yo Intenté cuidar de XX y mejoró".Incluso aquellos que estaban cansados ​​regresaron al día siguiente con el rostro renovado, y todos estuvieron de buen humor hasta el final.La directora Akiko Okada, quien regresó del aula de Tokio, también ingresó al aula y tuvo tiempo de hablar directamente sobre el "espíritu de la comida regular".Al final de la presentación, lágrimas en los ojos de quienes expresaron su agradecimiento (a sus familias y personas de su entorno) por poder participar en las clases intensivas, quienes dijeron que pudieron mejorar su sensibilidad al frío. , y aquellos que reconsideraron su forma de vida. Todos realmente aprendieron la comida adecuada a su manera y hablaron sobre más sueños. La Sra. Reiko Fan, quien trabajó como intérprete simultánea durante los XNUMX días completos, tiene un cuerpo limpio y una cara tonificada.Fue muy pulido♪ Fue impresionante ver a todos terminar con una sensación de satisfacción.  Además, la próxima vez, habrá una clase intensiva en marzo.¡Algunos de los invitados extranjeros ya hicieron su próxima reserva y se fueron!¡Solo para principiantes, realizaremos un curso intensivo de corta duración durante 11 días a partir del 26 de noviembre!Ya sea que sea nuevo o quiera volver a revisar desde el nivel de principiante, considérelo.Hasta entonces, la secretaría también se encenderá y ¡te estamos esperando!Estoy muy agradecido contigo.Secretaría Takako Miyamoto