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Fui al jardín de infantes Mitsuishidai con Kiyomi Noguchi.

Miércoles 7 de julio.Fui al jardín de infancia de Mitsuishidai con Kiyomi Noguchi en el tren Nankai.Esta vez, no son los tutores de los niños del jardín de infantes, sino los maestros que trabajan en el jardín de infantes. Hubo una conferencia sobre el tema de “recomendaciones para hábitos alimenticios aprendidos de los alimentos tradicionales” y una degustación de arroz integral y sopa de miso, así que salí con arroz integral y una olla a presión.Hace dos días, Noguchi-sensei acababa de terminar la boda de su hijo mayor, Naofumi, en su ciudad natal de Kioto, un campo de arroz.El jardín de infancia Mitsuishidai, que se encuentra cerca de la estación Rinkan-Den-en-toshi, está de vacaciones de verano, por lo que es extremadamente tranquilo.Alrededor de 23 miembros del personal estuvieron presentes en el taller. "Después de visitar guarderías y jardines de infancia en todo el país, me enteré de que hay muchos niños que son difíciles de criar. Cuando me preguntaba por qué, me encontré con la escuela infantil Takatori en Fukuoka, que sirve comida japonesa con arroz integral. Los niños allí son realmente tranquilo.Me sorprendió.Allí escuché sobre la dieta del arroz integral, aprendí sobre la Asociación Seishoku, asistí a la Escuela de Cocina Seishoku y aprendí sobre la cocina macrobiótica.He llegado a comprender que es muy importante y es la fuente de la vida. ” dijo el Sr. Naoki Matsui, el director que actualmente asiste al curso normal, y presentó al Sr. Noguchi.   "Los padres que nutren la vida de sus hijos son importantes, pero vine hoy con pasión para hablar con los maestros que están involucrados en la educación de los niños. Creo que la participación de un maestro con muchos niños y padres tiene un gran impacto. Hay son muchas cosas las que quiero contarte.Es muy nutritivo, agradable de masticar, delicioso y te llena.Hace que comas menos, que es un punto importante para la buena salud.Hagamos un arroz que no esté tan pulido como sea posible (arroz integral, arroz machacado, arroz germinado) un alimento básico. Comer para nutrir el cuerpo es un régimen alimenticio", dijo, y la conferencia comenzó con una charla cortés sobre el arroz integral, que se degustará más tarde, para tocar el picar. (Terry)  
  • 2014 de marzo de 08 Actualizado a las 05:13
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