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Conferencia de educación dietética de Kiyomi Noguchi en el jardín de infancia de Mitsuishidai
El 7 de julio fui al jardín de infancia Mitsuishidai en la ciudad de Hashimoto, prefectura de Wakayama, con la Sra. Kiyomi Noguchi.Viaja en el tren Nankai hasta Rinkan Den-en-toshi en la prefectura de Wakayama.Me lo pasé muy bien escuchando el relajante dialecto de Kioto mientras miraba las montañas verdes. Hay un jardín de infantes a 5 minutos a pie en el paisaje urbano frente a la estación que parece que aparece en un drama.El director de la escuela les dijo a los participantes reunidos: "Si es posible, deben evitar el pan y la leche en el desayuno y tomar sopa de miso. En la conferencia de hoy, pueden experimentar lo deliciosa que es la sopa de miso sin usar dashi", habló el profesor Naoki Matsui.Antes de pasar a la demostración de la sopa de miso, el profesor Noguchi dio una explicación fácil de entender sobre la idea de “recomendaciones de hábitos dietéticos aprendidos de los alimentos tradicionales”. Recibimos muchas vidas en el mundo y vivimos con buena salud todos los días.La macrobiótica es comida tradicional japonesa.Respetamos las reglas de la naturaleza.vivir de acuerdo a la tierra.Si vives en Japón, comer comida japonesa es bueno para tu salud.No estoy diciendo que no puedas comer eso y que no puedas comer esto.Espero que disfrutes algo delicioso.Sin embargo, el solo hecho de saber con qué frecuencia y cuándo tomarlo hará la diferencia entre si te da un poco de fiebre, se curará en pocos días debido a su poder curativo natural, o si te durará para siempre.En el pasado, los japoneses bebían sopa de miso durante mucho tiempo.Así que te alimentabas de la sopa de miso.Miso produce nutrientes ricos en microorganismos.La fermentación convierte la proteína de soja en aminoácidos, que son beneficiosos para el organismo.Así que estabas estrechamente relacionado con la vida japonesa.Las plantas también tienen vida.No pele los rábanos ni las zanahorias.Nutricionalmente, se dice que hay nutrientes y antioxidantes en la piel, la piel y el cuerpo.No lo dije de esa manera, pero la cocina macrobiótica tenía sentido.Y tengamos cosas de temporada que se puedan hacer en la tierra.Hoy, me gustaría que todos experimentaran cómo si usas cebollas y zanahorias para resaltar el umami de las verduras, y si te gusta el miso, puedes disfrutarlo sin usar dashi.Si puedes recordar solo esta sopa de miso y volver a casa, es una gran oferta. (Miso en este día fue hecho a mano por el Sr. Naoki Matsui). (Terry)
Hay un jardín de infantes a 5 minutos a pie en el paisaje urbano frente a la estación que parece que aparece en un drama.El director de la escuela les dijo a los participantes reunidos: "Si es posible, deben evitar el pan y la leche en el desayuno y tomar sopa de miso. En la conferencia de hoy, pueden experimentar lo deliciosa que es la sopa de miso sin usar dashi", habló el profesor Naoki Matsui.Antes de pasar a la demostración de la sopa de miso, el profesor Noguchi dio una explicación fácil de entender sobre la idea de “recomendaciones de hábitos dietéticos aprendidos de los alimentos tradicionales”. 
Recibimos muchas vidas en el mundo y vivimos con buena salud todos los días.La macrobiótica es comida tradicional japonesa.Respetamos las reglas de la naturaleza.vivir de acuerdo a la tierra.Si vives en Japón, comer comida japonesa es bueno para tu salud.No estoy diciendo que no puedas comer eso y que no puedas comer esto.Espero que disfrutes algo delicioso.Sin embargo, el solo hecho de saber con qué frecuencia y cuándo tomarlo hará la diferencia entre si te da un poco de fiebre, se curará en pocos días debido a su poder curativo natural, o si te durará para siempre.En el pasado, los japoneses bebían sopa de miso durante mucho tiempo.Así que te alimentabas de la sopa de miso.Miso produce nutrientes ricos en microorganismos.La fermentación convierte la proteína de soja en aminoácidos, que son beneficiosos para el organismo.Así que estabas estrechamente relacionado con la vida japonesa.Las plantas también tienen vida.No pele los rábanos ni las zanahorias.Nutricionalmente, se dice que hay nutrientes y antioxidantes en la piel, la piel y el cuerpo.No lo dije de esa manera, pero la cocina macrobiótica tenía sentido.Y tengamos cosas de temporada que se puedan hacer en la tierra.Hoy, me gustaría que todos experimentaran cómo si usas cebollas y zanahorias para resaltar el umami de las verduras, y si te gusta el miso, puedes disfrutarlo sin usar dashi.Si puedes recordar solo esta sopa de miso y volver a casa, es una gran oferta. (Miso en este día fue hecho a mano por el Sr. Naoki Matsui). 
(Terry)
