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Se llevó a cabo la conferencia del profesor Shinichiro Yamamura

  No creo que haya habido un momento más ignorante para comer que ahora. El domingo 5 de mayo se llevó a cabo una conferencia del Sr. Shinichiro Yamamura, director de la Asociación Seishoku y dietista.Antes de comenzar la conferencia, el maestro tocó el tema del 11 de julio "¿Parte del Foro de Educación Alimentaria?"   Si vas al sótano de Umeda, todo se trata de dulces.No me importa comer una pequeña cantidad de delicioso pastel en un día especial.Entonces, cuando trato de comer arroz, se trata de comida italiana y occidental.¿Por qué tengo que comer soba italiana (risas)?No hay deliciosos restaurantes de soba.Si lo hay, esto es caro.Hay muy pocos platos japoneses que todos puedan comer fácilmente.No creo que haya habido un momento en que la gente sea tan ignorante acerca de la comida.Para corregir esto, creo que tengo que enseñar a cocinar cuando estoy criando niños.Cocinar requiere procedimientos.Cuando estoy haciendo algo, me estoy preparando para el próximo, pensando en varias cosas, y finalmente está terminado.Este es el truco.Si cortas esto, tu ingenio no cobrará vida, así que es aburrido.En la sociedad actual, incluso si no cocinas, puedes ir a una tienda de conveniencia.Arroz blanco envasado, hamburguesas para una persona, etc.Las verduras también se cortan, por lo que si tienes una olla en tu casa, puedes comerla tal cual.La cultura se compone en parte de personas que ponen una sola flor en la mesa, y personas que la hacen y personas que la comen.   Si buscamos una sociedad eficiente, solo una parte de nosotros se volverá extremadamente rica.Entonces las personas amables y gentiles se vuelven inútiles.Si lo haces, estarás ausente de la escuela.Me vuelvo retraído.Las personas jóvenes y más activas pierden poder.La casa hikikomori pone las comidas en la puerta.El número de jóvenes que no disfrutan de la vida va en aumento.Y el país está cada vez más desolado.Creo que la base es la comida.Lo importante es nutrirse, el régimen es nutrir la vida.   Me gustaría que todos compartieran lo que han aprendido con los demás.En ese momento, tenga cuidado de no imponerse demasiado.Los humanos son cincuenta y cincuenta, por lo que incluso si la otra persona come carne o huevos, no me negaré.Para los que comen carne, les digo que está bien comer un poco más de verduras, y para los que comen dulces, les digo que tiene algo de dulzura.Si rechazas a alguien, te odiará.   La gente macro habla mucho porque quiere que la entiendan.Cuando la otra persona asiente con la cabeza, me sumo y digo: "Eso es lo que pasa porque comes carne".Por favor hable sobre la comida después de saludar a la otra persona. (Terry)
  • 2014 de marzo de 05 Actualizado a las 22:14
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