Jueves 3 de marzo.En la salida norte de Nishinomiya del ferrocarril Hankyu, cambia a la línea Takarazuka y bájate en la segunda estación, Kotoen.Antes de que me diera cuenta, el cielo había cambiado a un cielo azul, y el agradable sol de primavera estaba cayendo a cántaros. Tan pronto como salí de la estación, vi una tienda colorida.Se trata de la tienda Bio Marche Kotoen, cuyo objetivo es ofrecer productos 100% orgánicos.Había una gran variedad de alimentos, incluyendo verduras frescas, frutas y tubérculos. Se llevó a cabo una clase de cocina macrobiótica de 1 día para clientes en la cocina en la parte trasera de la tienda.A cargo, Hiroko Shimada, conferencista de la Asociación Seishoku.Pude tener una clase divertida con los participantes en casa. El menú consiste en arroz integral, hamburguesa de avena con salsa de ciruelas, sopa juliana de rábanos secos, col y ensalada de tofu koya.Escuché que juliana es un término francés para verduras finamente picadas. El Sr. Yuki Utakami y el Sr. Hiroko Shimada, miembros del personal de la tienda, quienes sirvieron como asistentes después del evento. Las flores de cerezo se entregaron en forma de capullos del monte Yoshino y florecieron en la tienda.En este momento, todavía estaba antes de la declaración de la floración, por lo que se sentía muy fresco. (Terry)
Se llevó a cabo una clase de cocina macrobiótica de 1 día para clientes en la cocina en la parte trasera de la tienda.A cargo, Hiroko Shimada, conferencista de la Asociación Seishoku.Pude tener una clase divertida con los participantes en casa. 
El menú consiste en arroz integral, hamburguesa de avena con salsa de ciruelas, sopa juliana de rábanos secos, col y ensalada de tofu koya.Escuché que juliana es un término francés para verduras finamente picadas. 
El Sr. Yuki Utakami y el Sr. Hiroko Shimada, miembros del personal de la tienda, quienes sirvieron como asistentes después del evento. 
Las flores de cerezo se entregaron en forma de capullos del monte Yoshino y florecieron en la tienda.En este momento, todavía estaba antes de la declaración de la floración, por lo que se sentía muy fresco. (Terry)
