Hoy es el día medio de los tres días festivos consecutivos.Ayer fue Kagamibiraki, y en la región de Keihanshin, fue el día de la "buena fortuna restante" de "Toka Ebisu".Bueno, esta vez les contaré sobre el patrón de la clase "hervida hervida excelente" que se llevó a cabo el día 9.La instructora es Mina Toneri.Al comienzo del libro, dijo que sus padres le habían dicho desde que era un niño que “la comida puede cambiar a una persona”, y que cuando era joven, le costaba entender ese hecho. “Sin embargo, en el hospital donde trabajé, vi a pacientes comer comidas que cambiaron a las personas y pensé: ‘¡La comida realmente cambia a las personas! "¡Me di cuenta!" Esta vez, los tubérculos de invierno, rábanos, zanahorias, raíz de loto, taro, etc. se hierven en capas. En medio de la explicación del maestro, todos se levantaron de sus asientos y comenzaron a preparar los kasaneni. ↑ Es una tapa de vidrio, pero puede ser un poco difícil de ver porque el vapor de agua en el interior está lleno.Sin embargo, al cocinarlas al vapor lentamente de esta manera, las verduras se volverán deliciosas. Cuando comenzó la capacitación práctica, el Sr. Toneri recorrió cada mesa y dio consejos sobre cómo colocar los platos. Este es el plato que sirvió el maestro en la demostración.Después de que todos hayan terminado su trabajo, todos dicen "itadakimasu". Fue un momento de degustación animado y animado con sopa y postre.Recibí tu impresión del curso. "No hay nada que pueda transmitir amor a una familia como cocinar. Escuché sobre la cocina casera armoniosa y la historia del Sr. Hokei Ogawa. Me dijeron que las cosas cambian, pero mientras sepa bien, ¡está bien!" Estaba feliz. !!” ¡Gracias a todos los que participaron temprano en el Año Nuevo!Sr. Toneri, muchas gracias por su tiempo ☆ La clase pública de cocina del próximo mes será el 2 de febrero, la "Clase de dulces de San Valentín" del Sr. Naoki Hirota.Los dulces de San Valentín de este año son bizcochos de chocolate.¡Te puedes llevar a casa uno al horno!Aún quedan algunas plazas disponibles.¡Por favor únete a nosotros! ! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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- 2014 de marzo de 01 Actualizado a las 12:15
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