En los últimos días, el clima en Osaka ha sido bueno y el frío durante el día ha disminuido un poco.En los veinticuatro términos solares, es hora de cambiar de "nieve ligera" a "nieve pesada". Los rápidos cambios de temperatura de octubre a noviembre pueden haber facilitado que se enferme.En esta ocasión me gustaría hablaros de la clase de iniciación de la Escuela de Cocina, que se realizó del 10 al 11, centrándome en los comentarios de los profesores. El día 1 se llevó a cabo una clase dominical avanzada.Puntos de inflexión 3º y 1º.Keiko Imamura estuvo a cargo de la 5ª sesión de la mañana.En este episodio, aprendimos sobre los menús de estilo occidental que se pueden usar para una fiesta pequeña y la "crema de arroz integral", un plato dietético importante que es perfecto para personas enfermas o para bebés.Este es el comentario del profesor Imamura. "Gracias por participar en la clase dominical avanzada a fines de diciembre. Hoy les hablé de la crema de arroz integral muy importante. Les he dicho mucho sobre cómo ponerla y cuánta sal agregar, pero todos ¡Aprendí mucho y resultó ser una crema de arroz integral muy deliciosa! Recuerden este sabor y háganlo en casa. ¡Muchas gracias! ”Por la tarde, Michiyo Fujii estuvo a cargo de la 6ta sesión.En la sexta entrega, trabajamos en menús divertidos como chimaki hecho con arroz negro e integral, parrillas de aluminio que se pueden hacer rápidamente y tartas de manzana.Este es un comentario del profesor Fujii. "W seniors, gracias por su arduo trabajo. El chimaki de arroz negro estaba felizmente envuelto, y el pastel de manzana también estaba lleno de ideas. Al día siguiente, el 5, es la última clase de los lunes para principiantes.Por la mañana, la profesora Keiko Imamura estuvo a cargo de la 6ª sesión, continuación del día anterior.En este episodio, aprendimos sobre la sopa kenchin que calienta el cuerpo en un día frío, los sándwiches Takano que son felices con rojo y blanco que se pueden usar como peso para los platos de Año Nuevo y ohagi sin azúcar. 
Este es el comentario del profesor Imamura. "Felicitaciones por completar Elementary W. El curso W tomó un día completo por la mañana y por la tarde. Me alegraría mucho si dominas bien las verduras estofadas y avanzas al nivel intermedio para profundizar tu aprendizaje".En el episodio final, aprendimos sobre el clásico gomoku takikomi gohan y la culminación de los platos cocinados a fuego lento, Chikuzen-ni.Este es un comentario del Dr. Sasanami. "Dos meses y medio pasaron tan rápido. Te estoy apoyando". El día 1, se llevó a cabo la clase del quinto martes para principiantes.Eiko Komatsu estuvo a cargo del quinto punto medio.En este episodio, hablamos sobre las gachas de arroz con frijoles rojos, que es una buena manera de ponerse en forma, la cocción sin agua que se cuece lentamente al vapor para resaltar el sabor y el delicioso hijiki con aderezo blanco. 
Este es un comentario del Sr. Komatsu. "Quedé muy impresionado con lo bien que lo hizo cada equipo. Por favor, déjame comer ♪" La próxima clase dominical avanzada es el 2 de febrero. No es enero, ¡así que ten cuidado! !La clase de martes para principiantes es el 2 de este mes.¡Además, la clase intermedia doble de los lunes comenzará el día 1!Esperamos su participación.Es una clase de cocina popular de Año Nuevo todos los años, ¡pero todavía quedan algunos asientos para el evento de Año Nuevo de Variedades el 17!Si eres un principiante o completamente nuevo en seishoku, la Sra. Hiroko Shimada te dará una demostración detallada, así que pruébalo ☆ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
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- 2013 de marzo de 12 Actualizado a las 04:10
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