El plato de esta vez es un plato japonés que presenta muchos tubérculos, lo cual es excelente para esta época del año cuando el otoño se aproxima.Usando bardana, zanahorias, raíz de loto, etc., los platos se completaron hábilmente. 
Sushi prensado de raíz de loto, kinpira de zanahoria, bardana frita en Tatsuta, sopa de vegetales de raíz y dulces son kuzuyaki de raíz de loto.Por la tarde, el profesor Ryuzu dio una conferencia usando diapositivas.Al principio, presentamos información diversa, como el evento "mitad granjero, mitad X" y una conferencia en una guardería en Tokushima a principios de noviembre.Un comentario del Sr. Ryuto. “En clase, les pedí que probaran el jugo de raíz de loto crudo y dije: ‘¡Eh!¡Este jugo de raíz de loto es realmente delicioso y dulce! Incluso aquellos que comen solos a menudo no conocen el sabor de los ingredientes... También hablé sobre el sabor del bonito seco y la fruta. ! "Luego, al día siguiente (11), lo primero que hizo en la mañana en NHK fue un artículo especial sobre la raíz de loto. ¿No es así? El maestro asesor es el Sr. Sawada, con quien también estoy trabajando. Espero que lo hagas". Valora esta relación y da lo mejor de ti. ¡Encontrémonos de nuevo!" !Pero cuando estás haciendo macrobiótica, ese tipo de cosas sucede con sorprendente frecuencia. (Escucho a menudo la historia) Quedan 28 clases más para la clase dominical del curso normal de primavera.En febrero del próximo año, estamos esperando la presentación de la producción de graduación.Aunque estaba en el salón de clases, creo que encontraré más cosas como esta.Eso es genial, ¿no? ☆ La próxima clase N del curso normal de primavera será el 3 de noviembre.Parece que cada vez hace más frío, pero por favor cuídense y ¡esperamos verlos con buena salud! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
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