↑ A primera hora de la mañana, el Sr. Imamura tritura las algas marinas para las "algas marinas hervidas en salsa de soja" para acabar con las algas marinas en el caldo de la sopa.En la novena sesión, se alinearon platos con rábano daikon, que será la producción real a partir de ahora. 
¡También puedes desafiarte a ti mismo para hacer fideos udon hechos a mano!Fue un almuerzo sustancioso. 
En la degustación, el Sr. Imamura y el director se unirán a cada grupo y comerán juntos.Durante los cinco días que pasaron en un abrir y cerrar de ojos, les pedimos a todos que compartieran sus impresiones. "Tomé la clase por primera vez en XNUMX años. Mis hábitos alimenticios se estropearon cuando estaba fuera, así que vine a la clase porque quería reconstruirla. Cuando me pierda de nuevo, quiero volver y revisar "Aprendí los conceptos básicos en la clase de principiantes y sentí que mi cuerpo estaba en buena forma durante esta concentración. Sentí que mi estómago estaba feliz". año. Quiero hacer uso de lo que aprendí en mi vida diaria y vivir con un sentido de libertad.” Me gustaría continuar, porque si lo dejo, volveré a la normalidad.” “Esperaba poder retomo la clase de principiantes, pero gracias al encanto de los integrantes, voy a tomar la clase intermedia, y luego la clase avanzada.” Esta es una historia de la directora. "En cierto punto, llegará un momento en el que podrás pensar que todo lo que haces es lo suficientemente bueno. No creo que haya grandes desviaciones si mantienes tus pensamientos como un estándar, así que espero que todos seguirán dando lo mejor de sí mismos”. La última profesora de la tarde fue Kiyomi Noguchi. 
En este episodio, preparamos el importante plato dietético "Shigure Miso" y "Hamburguesa de avena" usando granos en lugar de carne.Después de la clase, recibí comentarios de los profesores.Imamura-sensei dijo: "Gracias por su arduo trabajo en el último día de la Clase Intermedia Intensiva. Gracias por participar. El plato de hoy, arroz con rábanos secos, se cocinó en una olla de barro. Cocinar el arroz deliciosamente es lo más importante , y hoy fue el mejor XNUMX. Como tratamiento sobrante, puedes hacer vinagre de ciruela tsukudani de algas dashi y encurtidos improvisados, que son maravillosos como comida preparada. ¡Es una prueba de que todos han estado estudiando con concentración! Gracias. Yo Estoy muy feliz de haber podido comunicarme con todos una y otra vez. Esto no tiene fin, pero como todos están comenzando, creo que será muy importante y especial para ustedes pasar un poco más de tiempo aquí. en el que el conocimiento que has adquirido y tu cuerpo pueden encajar bien. Te conocí como maestro, pero de ahora en adelante, siempre seremos amigos. ¡Ayudémonos unos a otros cuando nos sintamos desanimados o en problemas, y trabajemos duro! Gracias mucho." ¡Lo siento!Al día siguiente, la clase avanzada comenzó el XNUMX y mañana es el último día del quinto día.El más largo fue de XNUMX días, y fue una inscripción de medio mes.Muchas gracias por su arduo trabajo, a todos.¡Te contaré sobre el patrón avanzado la próxima vez!Además, también se están aceptando las clases regulares de otoño que comienzan en octubre. , aquí. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/index.html + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
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