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8/8 Aula abierta "Almuerzo al estilo japonés para disfrutar de la cebada y las coloridas verduras de verano"

  A partir de mañana, la Asociación Seishoku estará cerrada por el feriado de Obon.¡Hoy, comenzamos a presentar solicitudes en línea para seminarios, cocina pública y cursos especiales lo antes posible! Tenga en cuenta que responderemos consultas y solicitudes entre el 10 y el 14 a partir del 15.Bueno, en esta ocasión les cuento el patrón del aula abierta al público que se llevó a cabo ayer, “¡El verano está en pleno apogeo! Un almuerzo al estilo japonés donde se puede disfrutar de cebada y coloridas verduras de verano”.La instructora de esta clase es la Sra. Tamiko Yasutomi de Takamatsu, Prefectura de Kagawa.Aprendí a cocinar deliciosas y coloridas verduras de verano y cebada, que es excelente para ponerse en forma en el verano. 808 Verduras de verano Yasutomi.JPG ◎Ingredientes para bol de arroz mapo al estilo japonés con muchas verduras de verano.Berenjenas, pimientos verdes, paprika, calabazas, maíz y más☆ 808 Material vegetal de verano 1.JPG ◎Esto es berenjena dengaku. 808 Material vegetal de verano 2.JPG ◎Ensalada japonesa Mugitoro. 808 Material vegetal de verano 3.JPG “Tanto el color púrpura de la berenjena como el contenido de agua de la berenjena son lo que hace la berenjena para protegerse. .Después de aprender a preparar deliciosas berenjenas, comenzamos la formación práctica. 808 Práctica de verduras de verano.JPG Trigo traído por el Dr. Yasutomi. 808 Verduras de verano hervidas.JPG Esto es trigo frito.También puedes disfrutar del cambio de textura ♪ 808 Cebada frita de verduras de verano.JPG El arreglo de la ensalada es refrescante como el verano. 808 ensalada de verano.JPG Arroz de cebada recién cocinado.¡Aquí hay muchas verduras! 808 arroz de cebada de verano.JPG Kyoho kudzu manju es irresistiblemente regordete. 808 Verano Kudzu Manju.JPG ¡Tu comida está lista! 808 Degustación de verduras de verano.JPG Es muy abundante, y en este momento en que la energía para comer parece disminuir, solo hay cosas que aumentarán el apetito.El té para Obon es té de cebada elaborado por el Sr. Yasutomi.Durante la cata hablamos del trigo. 808 Comida de verduras de verano.JPG Después de la clase, recibí un comentario del profesor Yasutomi. "Muchas gracias por dejarme estar a cargo del aula abierta hoy. Todos estaban felices con sus sonrisas. Muchas gracias, Dra. Yasutomi.La próxima clase abierta al público se llevará a cabo el XNUMX de septiembre, con "Recetas de arreglos usando cocina dietética" de Maki Sekoguchi.Crearemos platos creativos utilizando platos dietéticos como la sopa de champiñones shiitake, algas marinas de soja negra y salsa de ciruelas.Esperamos su participación ☆ ↓ Haga clic aquí para obtener más detalles. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html

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