¡Es agosto a partir de hoy!Incluso en Osaka, el clima es un poco inestable, con lluvias cayendo, pero aún hace calor todos los días.Bueno, en esta ocasión me gustaría contarles sobre la reunión de investigación de los instructores y conferencistas realizada el 8 de julio.Esta vez, también, muchos instructores y disertantes de lugares tan lejanos como la prefectura de Fukui, Chugoku-Shikoku y Kyushu, y del exterior de Hong Kong, participaron en una animada sesión de estudio. Este es el plato introducido por el principal, fideos udon hechos a mano cocidos a fuego lento en miso.Después de terminar la demostración de la tarea, los maestros terminaron el plato de una sola vez. También revisaremos las recetas publicadas en los libros de texto para principiantes e intermedios. ¡Y la vista del director sacando los tokoroten hechos en casa de una sola vez! Este es el Shigure miso del que estuvo a cargo el Sr. Komatsu de Mita.El de atrás usa el miso del salón de clases, y el de adelante usa el miso hecho por la maestra. Estaba demasiado ocupado para participar esta vez, pero la croqueta de arroz integral congelada desarrollada por el Sr. Asatsu de Izumo.Te pedí que me lo enviaras, así que lo probé con todos los profesores que participaron. ↑Dado que lo degustaremos con un gran número de personas, lo cortaremos en trozos pequeños. Como es julio, el Sr. Fujii presentó un plato de verduras de verano llamado "pepino". Sushi de pepino y chirimenjako. Pepino chino salteado. Ensalada de pepino al estilo japonés. Salsa de pepino gordo Kaga. Salvado de pepino.Puedes comerlos todos a la ligera, lo cual es genial cuando estás a punto de perder el apetito. ¡El Sr. Tsurumi de Ehime preparó un kiritanpo nabe! Frutas como duraznos traídos por el director decoraron la mesa del comedor♪ Por la tarde, los estudiantes hicieron presentaciones sobre tareas de investigación en la sala de conferencias en el 3er piso.Para cada tema, los profesores reunieron y presentaron lo que habían investigado. El próximo taller será el 8 de agosto.Sé que los maestros están muy ocupados ya que es la segunda mitad de las vacaciones de verano, ¡pero espero su participación la próxima vez!¡muchas gracias! ! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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- 2013 de marzo de 08 Actualizado a las 01:16
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