Junto al director, el Sr. Nishimura se encarga de la olla caliente.En la clase de 7º avanzado aprendimos sobre platos como las habas codornices y verduras de verano a fuego lento y el tataki de raíz de bardana.Este es un comentario del profesor Nishimura. "Fue muy divertido ver a todos trabajando juntos, sonriendo y divirtiéndose. Muchas gracias". Curso de dulces el día 6.Presenté esto antes, así que échenle un vistazo ♪ El día 7, se llevaron a cabo las clases dominicales para principiantes 7 y 8.Por la mañana, el séptimo disertante es la Sra. Sachiyo Yanagisawa de Wakayama.Recibí una hermosa hortensia azul. 
Aquí, también, nos enseñaron a fondo sobre la "cocción al vapor", que hace que las comidas regulares sean deliciosas.El 8 por la tarde es el Dr. Kiyomi Noguchi de Kioto.Por cierto, el día anterior a esto, el Sr. Noguchi dio una conferencia con el director en Shinjuku, Tokio. 
En este episodio, aprendimos a hacer rollos de arroz integral con algas.Me enseñaron cuidadosamente cómo poner los rollos y cómo poner el arroz.Después de la clase, recibí comentarios de los profesores.El Sr. Yanagisawa dijo: "Esta es la primera vez que aprendo a cocinar gachas de arroz. Recuerde los puntos que le enseñé en clase y cocine gachas de forma segura y deliciosa. Espero que experimente el asado de sésamo con salsa de sésamo poco a poco". , y domínelo. La próxima vez será el último día. Susurraremos raíz de bardana, así que si puede venir temprano, susurre mucho. ¡Por favor, practique! Las hortensias en el vestuario eran hermosas. Creo que el próximo mes será aún más caluroso, pero por favor hagan lo mejor que puedan. Espero que todos estén más enérgicos y felices esta noche...
Al día siguiente se llevaron a cabo el 8, el tercer y cuarto Lunes Intermedio.Por la mañana, la profesora a cargo de la 3ª sesión es Atsuko Moriwaki de Hyogo.Tengo curiosidad sobre las actividades recientes de los Tigres (risas) 
En este episodio, aprendimos a hacer kata yakisoba, que se prepara con fideos fritos hechos a mano, y kudzu-ni, que se puede usar como un pequeño obsequio.Por la tarde, la Sra. Hiroko Shimada, quien también es de Hyogo. 
Pase las hojas y las flores que recogió a los estudiantes y pregúnteles: "¿Qué tipo de flor creen que es esta?" Algunas personas decían: "Parece un cardo", mientras que otras decían: "¡Es amargo!".Luego habló sobre el yin y el yang de las verduras.Después de la clase, recibí un comentario.El Sr. Moriwaki dijo: "Gracias a todos por venir cuando hace calor. Si comen una comida regular, podrán pasar su tiempo sin verse afectados por el calor y el frío del exterior, por lo que de ahora en adelante hará calor". , pero haz lo mejor que puedas". Por favor, ven. Todos los grupos frieron bien el katayaki soba y estaba delicioso. La próxima vez, será sésamo y sal. Por favor, ven y practica tostar sésamo en casa". El Sr. Shimada dijo: "Yo Creo que fue delicioso con una dulzura suave. Será más delicioso. Por favor, úsalo cambiando el arroz de varias maneras.” El día 9, era la sexta clase de la clase intermedia del martes.La responsable es Keiko Imamura, que vino de Nara. 
En este episodio, aprendimos sobre las hamburguesas de avena que se pueden usar para la comida occidental y la ensalada de verduras caliente de verano que se puede usar para el ratatouille.Este es un comentario del profesor Imamura. "Gracias a todos por acompañarnos en un día caluroso después de la temporada de lluvias. Las próximas clases serán el 7 de julio para la clase avanzada de los viernes, el 19 de agosto para la clase dominical de primaria y el 8 de julio para la clase intermedia de los lunes. Clase de martes para principiantes es el 4 de julio¡Todos, por favor vengan de nuevo con buen ánimo la próxima vez! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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