En esta ocasión, les contaré sobre el primer día de la clase de Domingo Intermedio que se llevó a cabo ayer.Por la mañana, la primera persona a cargo es el Sr. Sachiyo Yanagisawa de Wakayama. 
La Dra. Yanagisawa, quien también fue enfermera, habló amable y detalladamente sobre la raíz de loto hijiki, un plato dietético y qué aprender en el nivel intermedio.Durante la sesión de degustación a la hora del almuerzo, los miembros que entrenarán juntos a partir de ahora se presentaron.El segundo disertante de la tarde es el Dr. Kiyomi Noguchi de Kioto.El día anterior a esto, hablé mucho al respecto en el seminario "Parto seguro y crianza de los hijos", pero es el primer día de la clase intermedia, así que voy a pasar un buen rato con la clase. 
También, por la tarde, aparecerá el plato dietético “Calabaza de Frijol Rojo”.La importancia de los alimentos dietéticos también se transmitió una vez más a través de la explicación de los alimentos.Después de la clase, recibí comentarios de los profesores.El Sr. Yanagisawa dijo: "¡Gracias por su arduo trabajo la primera vez! Sin embargo, como revisión, intente cocinar lentamente. Como se esperaba del nivel intermedio, todos pudieron cocinar deliciosa y hermosamente. Los brotes de bambú de temporada, los brotes de los árboles, etc. estaban deliciosos. La próxima vez, habrá dulces japoneses, y el menú estará lleno de variedad. ¡Haz la calabaza de frijoles rojos en casa y revísala! El truco es exprimir suficiente agua de las croquetas de repollo, y mezcle el agua con la harina para unir todo. Sin embargo, si la temperatura es demasiado baja, estará pegajoso, así que piense en el mejor lugar para usted y pruébelo ".Definitivamente se acerca el verano
¡Esperamos su participación!...y ahí es donde suele terminar.La web de la asociación ha sido renovada hoy.
Se ha subido un vídeo de introducción a la Escuela de Cocina.También hay una página de introducción para instructores y una página de revisión para graduados y estudiantes.
(¡Muchas gracias a todos los que colaboraron!) En realidad, hay algunos contenidos que aún están en proceso y no se pueden cargar, pero los agregaremos gradualmente a medida que estén preparados, así que esperen con ansias.
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bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
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