Sin embargo, parece que las tormentas de primavera aún no han pasado en el este y el norte de Japón, ¡así que ten cuidado con los fuertes vientos!Bueno, hoy os cuento como empezó ayer la clase dominical de principiantes.La primera conferencia estuvo a cargo del profesor Sachiyo Yanagisawa de Wakayama.Explicó cuidadosamente cómo cocinar arroz integral y cómo hacer sopa de miso utilizando el método de cocción tradicional. 
En el momento del almuerzo degustación, autopresentación por parte de los alumnos.Hablamos de varias cosas, como los que vinieron como una parte extra de su trabajo y los que vinieron por superación personal.El segundo disertante de la tarde es el Dr. Kiyomi Noguchi de Kioto. Me enseñó exactamente qué es la macrobiótica. 
Después de la clase, recibí comentarios de los profesores.El Sr. Yanagisawa dijo: "¡Gracias por su arduo trabajo la primera vez! ¿Entendió cómo estofar? La sopa de miso sin dashi estaba deliciosa. Esta vez, el rábano kiriboshi daikon cocido a fuego lento parecía estar un poco picante en general, así que por favor ajuste los condimentos y el grado de cocción a fuego lento para lograr un acabado dulce y regordete. La próxima vez, haré un refrigerio dulce. Como ser humano, creo que es algo maravilloso tener la oportunidad de asistir a la clase. ser humano, estoy emocionado de aprender a cocinar de una manera divertida en Seishoku Kyokai, que también es un campo de entrenamiento para que el alma viva una vida mejor. Por favor, repase sus habilidades también". las aulas desconocidas y la formación práctica matutina y vespertina con los miembros que conocieron por primera vez.Pero la próxima vez, creo que disfrutará de la formación práctica incluso más que esta vez porque sabe dónde cocinar con qué tipo de miembros.
El comentario de Noguchi-sensei menciona "campos de entrenamiento", pero espero que los participantes entendieran que no era como un dojo (risas).Algunos de nuestros graduados han dicho: "A esta edad, pude conocer a amigos de toda la vida aquí". Disfruta cocinando y socializando con tus amigos.
La próxima clase dominical para principiantes será el XNUMX de mayo.Después de un mes, el clima ha cambiado por completo, ¡pero esperamos verlos a todos con buen ánimo! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
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