parece que lloverá hoy ¿Tienes algún plan para el primer día de las tres vacaciones consecutivas?La escuela principal de Osaka tiene clases todos los días. ¡El domingo es el maratón de Osaka!Hay algunas restricciones de tráfico en la ciudad, así que ten cuidado si vienes a Osaka en coche. Bueno, en esta oportunidad les hablaré del patrón del curso de capacitación realizado el día 21.Práctica demostrativa de cocina por la mañana.Demostración del menú presentado, un plato por persona, dividido en rol de instructor y rol de asistente. 10 minutos por persona.En la clase real, se calculará que se explicarán de 4 a 5 elementos en 40 a 50 minutos. (Puede ser un poco más largo o más corto dependiendo de la importancia de la cocción y la complejidad del procedimiento...) Mientras tanto, explicaré los ingredientes, cómo hacerlo y los puntos de cocción.Después de ver la demostración, el Prof. Noguchi me brindó una guía detallada sobre lo que era difícil de entender y cómo explicarlo. El contenido de 10 minutos cambiará según el método y la composición de la demostración y la explicación.¿Cómo puedo transmitir a mis alumnos de una manera fácil de entender con impacto?Hablando simplemente sobre el conocimiento que has comprobado El enfoque de contarte es borroso.Una de las habilidades es elegir dejar las cosas que pueden ser complementarias para un momento posterior y hablar brevemente.Otros aprendices aprenden seriamente mientras observan a sus compañeros a cargo. Sin embargo, los profesores no son todos estrictos.A veces avanzamos con la risa Después de que los alumnos practicaran, el Sr. Shimada estuvo a cargo de la demostración de los disertantes. El director también enseña el importante plato dietético "raíz de loto de Hijiki". Dividiré los platos de los que estaba a cargo y los terminaré. Es exclusivo de los cursos de formación y grupos de investigación que no solo aparecen los menús enumerados en los libros de texto, sino también platos preparados y recetas originales. el plato esta listo Conectamos dos mesas y hacemos una degustación mientras todos se enfrentan. Por la tarde, nos trasladamos a la sala de conferencias en el 3er piso y llegó el momento de nuestros discursos.Este tiempo es de 10 a 15 minutos. Elija uno entre varios temas, investíguelo, resuma sus propias experiencias, etc., y haga una presentación.¡Desatemos el cuerpo rígido!y tomar un breve descanso con ambos brazos El profesor Noguchi dio una conferencia sobre el papel del hijiki y la raíz de loto en ``hijiki lotus root''. La próxima vez, los días 12 y 19 de diciembre, realizaremos una proyección de DVD gratuita de "Schoenau no Omoi", que se presentó en la edición de diciembre de "Musubi". !Por favor invite a todos a unirse a nosotros. ↓ Haga clic aquí para obtener detalles como la fecha y la hora... http://macropocket.jugem.jp/?cid=9 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
- 2012 de marzo de 11 Actualizado a las 23:11
- Categoría del blog:01_Clase de cocina