¡Hoy es el día de la clase de cocina pública "Encuentro de hierbas medicinales y hierbas silvestres que alimenta la mente y el cuerpo con frutas otoñales"!Ya están en marcha los preparativos para el inicio de clases.Los participantes que llegaron temprano también están ayudando.Ayer por la tarde, Ryuzu-sensei, quien estaba a cargo, estaba en el salón de clases preparándose para el evento con el personal. ¡Una caja de cartón llena de flores silvestres!Fue enviado directamente desde Shikoku. Té de hojas de morera, mukago, Por cierto, hay dos tipos de mukago.A la izquierda está el "Hatamukago" cultivado en el campo de los padres de Ryuzu, y a la derecha está el "Yamamukago" cosechado en las montañas.¡El tamaño es el mismo, pero el sabor también es un poco diferente! Este es un crisantemo amarillo que florece en el jardín del maestro. También lo uso para cocinar. Y moromi casero. Bueno, entonces, ¿qué tipo de platos se prepararán? ¡Esperen con ansias el próximo blog!Por cierto, mañana iré al Parque Hibiya en Tokio para el ``Festival Suelo y Paz 2012''. Planeo presentar la situación en el blog y "Musubi" en una fecha posterior. + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
bolsillo macro(Secretaría de la Asociación de Dieta Regular)
ASOCIACIÓN DE MACROBIÓTICA DE JAPÓN
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- 2012 de marzo de 11 Actualizado a las 17:09
- Categoría del blog:01_Clase de cocina