Hace sol otra vez hoy Pero la temperatura pronosticada parece subir a casi 30 grados, y se siente como un día de verano toda la semana.Me pregunto cuándo debería cambiarme de ropa~ Por cierto, la última vez escribí que la reunión atlética se pospuso, ¡pero parece que fue un ensayo...!Ahora nuevamente, escucho lindos gritos de "¡Ya!" junto con música animada. Ayer se celebraron las clases 2ª, 3ª y 4ª del curso intensivo de cocina.Hiroko Shimada está a cargo. El tercer menú consta de 3 elementos: sushi fukiyose, algas al vapor, vegetales verdes y raíz de loto con salsa de ciruela miso, otabe y tekka miso. El plato principal de este episodio es el ``plato de comida'' ``tekka miso''.Los que conozcáis el producto lo sabréis, pero es un miso de guarnición en forma de furikake.Los ingredientes son hatcho miso, raíz de loto, zanahorias, bardana y jengibre. Sr. Shimada, pasó más de la mitad del tiempo de cocción explicando el tekka miso.Concentrar y cortar las verduras como papel y picarlas finamente.Ponerle todo el corazón suena a entrenamiento, pero este plato tiene algo en común con eso.Realmente necesito mucho espíritu hasta que esté hecho. Usé una estufa de cassette porque era difícil ajustar la llama.Agregue aceite de sésamo a la sartén y fría las verduras. Cuando las verduras estén cocidas, agregue Hatcho miso y mezcle. Si se calienta demasiado, retírelo del fuego y mézclelo hasta que se desmorone. Ojo con el calor de la sartén.Presta atención a cómo mezclar, cuánto mezclar y cómo calentar. Mezclar, rallar, mezclar, calentar, mezclar, repetir... Cuando se desmenuce, mézclalo para que le entre aire, y finalmente se completa. Como la sal de sésamo, se sirve sobre arroz integral.También se completan otros platos mientras todos se dividen y trabajan. El “sushi fukiyose” es un tipo de sushi en el que se cortan verduras de hojas de otoño y se colocan sobre arroz mezclado con ingredientes relacionados. "Fukiyose" también se encuentra en los dulces japoneses, ¿no es así? Si usa un cortador, el plato se llenará con un sentido de la temporada. El cuarto menú consta de 4 elementos: arroz picado de tres colores, sopa de frijoles rojos, miso gratinado y pan al vapor.En contraste con la alineación de la mañana, es una alineación de estilo occidental. Miso gratinado es un plato de tofu cremoso y riqueza de miso. Gratinar en el horno.Además del color amarillo de la calabaza, un bonito color marrón te abrirá el apetito. El pan al vapor está hecho de ñame rallado.Si mezcla bien el ñame rallado y le agrega aire, se vuelve un pan al vapor hinchado y masticable. Es posible que algunas personas nunca hayan oído hablar del uso de ñame en dulces.Los dulces especiales de Kagoshima "Karukan" y los dulces japoneses "Joyo manju" usan ñame para hacer la masa esponjosa. Es sabiduría de los tiempos en que no había polvo de hornear.La carne picada de tres colores se puede usar para sushi chirashi y bento. estaba delicioso tambien Bueno, hoy me gustaría dar lo mejor de mí y escribir el informe de la clase de hoy. El tercer día, la clase avanzada también es el punto de inflexión.
Pero la temperatura pronosticada parece subir a casi 30 grados, y se siente como un día de verano toda la semana.Me pregunto cuándo debería cambiarme de ropa~
Por cierto, la última vez escribí que la reunión atlética se pospuso, ¡pero parece que fue un ensayo...!Ahora nuevamente, escucho lindos gritos de "¡Ya!" junto con música animada.
Ayer se celebraron las clases 2ª, 3ª y 4ª del curso intensivo de cocina.Hiroko Shimada está a cargo. 
El tercer menú consta de 3 elementos: sushi fukiyose, algas al vapor, vegetales verdes y raíz de loto con salsa de ciruela miso, otabe y tekka miso. 
El plato principal de este episodio es el ``plato de comida'' ``tekka miso''.Los que conozcáis el producto lo sabréis, pero es un miso de guarnición en forma de furikake.Los ingredientes son hatcho miso, raíz de loto, zanahorias, bardana y jengibre. 
Sr. Shimada, pasó más de la mitad del tiempo de cocción explicando el tekka miso.Concentrar y cortar las verduras como papel y picarlas finamente.Ponerle todo el corazón suena a entrenamiento, pero este plato tiene algo en común con eso.Realmente necesito mucho espíritu hasta que esté hecho.
Usé una estufa de cassette porque era difícil ajustar la llama.Agregue aceite de sésamo a la sartén y fría las verduras. 
Cuando las verduras estén cocidas, agregue Hatcho miso y mezcle. 
Si se calienta demasiado, retírelo del fuego y mézclelo hasta que se desmorone. 
Ojo con el calor de la sartén.Presta atención a cómo mezclar, cuánto mezclar y cómo calentar. Mezclar, rallar, mezclar, calentar, mezclar, repetir... 
Cuando se desmenuce, mézclalo para que le entre aire, y finalmente se completa.
Como la sal de sésamo, se sirve sobre arroz integral.También se completan otros platos mientras todos se dividen y trabajan.
El “sushi fukiyose” es un tipo de sushi en el que se cortan verduras de hojas de otoño y se colocan sobre arroz mezclado con ingredientes relacionados. "Fukiyose" también se encuentra en los dulces japoneses, ¿no es así?
Si usa un cortador, el plato se llenará con un sentido de la temporada. 
El cuarto menú consta de 4 elementos: arroz picado de tres colores, sopa de frijoles rojos, miso gratinado y pan al vapor.En contraste con la alineación de la mañana, es una alineación de estilo occidental.
Miso gratinado es un plato de tofu cremoso y riqueza de miso. 
Gratinar en el horno.Además del color amarillo de la calabaza, un bonito color marrón te abrirá el apetito.
El pan al vapor está hecho de ñame rallado.Si mezcla bien el ñame rallado y le agrega aire, se vuelve un pan al vapor hinchado y masticable.
Es posible que algunas personas nunca hayan oído hablar del uso de ñame en dulces.Los dulces especiales de Kagoshima "Karukan" y los dulces japoneses "Joyo manju" usan ñame para hacer la masa esponjosa.
Es sabiduría de los tiempos en que no había polvo de hornear.La carne picada de tres colores se puede usar para sushi chirashi y bento.
estaba delicioso tambien
Bueno, hoy me gustaría dar lo mejor de mí y escribir el informe de la clase de hoy. El tercer día, la clase avanzada también es el punto de inflexión.
