Es el tercer día de la clase intensiva de cocina para principiantes★
Buen tiempo desde la mañana de nuevo hoy!Sin embargo, justo antes de las 3:XNUMX hubo una fuerte tormenta. Parece que un gran tifón se acerca a la región de Okinawa, ¡así que debemos prestar atención al clima...!Bueno, hoy es el tercer día de la clase intensiva de cocina para principiantes. Todo el mundo parece haberse calmado un poco. El profesor Masayo Yasufuku está a cargo de la sesión de la mañana. El maestro nos dice que la gente en la antigüedad comía frijoles adzuki el 1 y el 15, estrictamente hablando, en los días de luna nueva y luna llena, para mejorar su salud. (Por cierto, mañana es luna nueva.Sin embargo, solo porque los frijoles adzuki son buenos, es difícil que el poder de los frijoles adzuki funcione en el cuerpo si comes bollos al vapor con mucha azúcar. Hay 5 platos en el menú: gachas de alubias azuki, verduras cocidas sin agua, tempura de verduras, hijiki con aderezo blanco y soba mochi. Como hay 5 artículos y hay mucho trabajo para cortar las verduras, todos se dividirán y cortarán las verduras a la vez.La papilla ya está cocida, ya que lleva mucho tiempo. Soba mochi en medio de la cocción al vapor. La finalización está aquí La papilla se sirve con sésamo y sal.Cocinar sin agua es simple con solo el contenido de agua de las verduras, la sal y la salsa de soya, pero es delicioso. Ahora para la clase de la tarde.La persona a cargo es Kaori Yuge.Suele ayudar en las clases avanzadas en el aula de Fukuoka y está a cargo de las clases de principiantes e intermedios. Hay 4 elementos en el menú: arroz con espuma, sopa de arroz integral, ensalada de col con aderezo de tofu y empanadillas repentinas. El arroz integral se tuesta y se usa en sopa.Si lo hierve bien, puede obtener un sabor fragante similar al consomé. Están probando el aderezo de tofu↓ Hierva el tofu, escúrralo y mézclelo con la licuadora para que quede suave y mezcle los condimentos.Esto hará un aderezo similar a la mayonesa. Entró el director y de repente me enseñó cómo amasar la masa de dango y cómo envolverla. Ikinari dango es una bola de masa hervida de la región de Kumamoto de Kyushu que se prepara envolviendo patata dulce y pasta de judías adzuki en masa y cociéndola al vapor.Las albóndigas compradas en la tienda también son muy dulces, pero aquí usamos ingredientes simples y la dulzura de la pasta de frijoles es menos dulce que las compradas en la tienda, por lo que las albóndigas tienen un sabor muy simple.Aquí lo tienes Ya es el punto de inflexión, pero por favor haz tu mejor esfuerzo durante los próximos dos días.
Parece que un gran tifón se acerca a la región de Okinawa, ¡así que debemos prestar atención al clima...!Bueno, hoy es el tercer día de la clase intensiva de cocina para principiantes.
Todo el mundo parece haberse calmado un poco.
El profesor Masayo Yasufuku está a cargo de la sesión de la mañana. 
El maestro nos dice que la gente en la antigüedad comía frijoles adzuki el 1 y el 15, estrictamente hablando, en los días de luna nueva y luna llena, para mejorar su salud. (Por cierto, mañana es luna nueva.
Sin embargo, solo porque los frijoles adzuki son buenos, es difícil que el poder de los frijoles adzuki funcione en el cuerpo si comes bollos al vapor con mucha azúcar.
Hay 5 platos en el menú: gachas de alubias azuki, verduras cocidas sin agua, tempura de verduras, hijiki con aderezo blanco y soba mochi. 
Como hay 5 artículos y hay mucho trabajo para cortar las verduras, todos se dividirán y cortarán las verduras a la vez.La papilla ya está cocida, ya que lleva mucho tiempo. 
Soba mochi en medio de la cocción al vapor. 
La finalización está aquí
La papilla se sirve con sésamo y sal.Cocinar sin agua es simple con solo el contenido de agua de las verduras, la sal y la salsa de soya, pero es delicioso.
Ahora para la clase de la tarde.La persona a cargo es Kaori Yuge.Suele ayudar en las clases avanzadas en el aula de Fukuoka y está a cargo de las clases de principiantes e intermedios. 
Hay 4 elementos en el menú: arroz con espuma, sopa de arroz integral, ensalada de col con aderezo de tofu y empanadillas repentinas. 
El arroz integral se tuesta y se usa en sopa.Si lo hierve bien, puede obtener un sabor fragante similar al consomé.
Están probando el aderezo de tofu↓ 
Hierva el tofu, escúrralo y mézclelo con la licuadora para que quede suave y mezcle los condimentos.Esto hará un aderezo similar a la mayonesa.
Entró el director y de repente me enseñó cómo amasar la masa de dango y cómo envolverla.
Ikinari dango es una bola de masa hervida de la región de Kumamoto de Kyushu que se prepara envolviendo patata dulce y pasta de judías adzuki en masa y cociéndola al vapor.Las albóndigas compradas en la tienda también son muy dulces, pero aquí usamos ingredientes simples y la dulzura de la pasta de frijoles es menos dulce que las compradas en la tienda, por lo que las albóndigas tienen un sabor muy simple.Aquí lo tienes
Ya es el punto de inflexión, pero por favor haz tu mejor esfuerzo durante los próximos dos días.
