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Clase de tofu artesanal

¡Hola!Es agosto a partir de hoy.Ayer Osaka fue el verano más caluroso de este verano...  Mucho cuidado con el golpe de calor La semana pasada, hubo una "clase de tofu hecho a mano".Mika Kashima está a cargo.Comenzando con el tofu simple básico, hay muchos contenidos, como el tofu sazonado, como el tofu de calabaza y el tofu de ciruela, la sopa de gojiru, la carbonara de leche de soya y los dulces de tofu.Sería bueno que aumentara el disfrute de elaborar artesanalmente el plato indispensable para la mesa de verano. Tofu XNUMX.JPG La parte superior izquierda es el tofu básico.Dulces de tofu con amazake en la parte superior derecha Tofu XNUMX.JPG Variedad de tofu.También hay un plato que se sirve con tomates y aceite de oliva a modo de ensalada. Era un sabor refrescante del verano.