獨特的講師提供許多有趣的原創菜單！
這是任何人都可以參加的一日課程，所以請邀請您的家人和朋友來參加。
日本傳統食物營養均衡極佳，發酵食品可以自然攝取，改善腸道環境，讓身體不易生病。除了基本的烹飪程序外，還有食材講座。您想藉此機會為新冠狀病毒做好身心準備嗎？
Seishoku協會關於針對新的冠狀病毒傳染病的措施的努力和要求
本課程將在單獨的日期在線提供。
送貨材料及需準備的材料 煮蘿蔔乾和高野 【材料送】有機白蘿蔔幹50克，有機凍豆腐6片，粗鹽170克，食譜 【參加者自備食材】胡蘿蔔、香油、天然釀造醬油（食材只有黃豆、小麥、鹽） ▼藕丸 【材料送】麵粉600g，粗鹽170g，菜籽色拉油600g，食譜 【參賽者自備食材】蓮藕、洋蔥
觀看環境 觀看時，請務必自行準備以下其中一種觀看環境。另請檢查設備或軟件是否存在故障或損壞。 ▼智能手機、平板電腦 iOS 11.0 或更高版本（Safari 最新版本） Android OS 5.0 或更高版本（Chrome 最新版本） * 不支持適用於 Android 設備的三星互聯網瀏覽器應用程序。 如果您使用安裝了 Galaxy 等終端，請務必從 Chrome 瀏覽器訪問。 ▼電腦 Windows 10 或更高版本（最新版本的 Chrome、Edge、Firefox） MacOS 10.9 或更高版本（最新版本的 Chrome、Safari、Firefox）
通信環境 觀看需要快速穩定的互聯網連接。請務必提前檢查包通信的剩餘量，以確保您沒有超出服務區或無線電波較弱的地方。
其它 *請在確認您可以在觀看測試中毫無問題地觀看後支付學費。請注意，原則上不能退還學費。 *參加在線課程的人無法獲得紀念品。注意。 *請不要在SNS等上發布通知的觀看地址（URL），或與參加課程的人以外的任何人共享。
日本傳統食物營養均衡極佳，發酵食品可以自然攝取，改善腸道環境，讓身體不易生病。
除了基本的烹飪程序外，還有食材講座。您想藉此機會為新冠狀病毒做好身心準備嗎？Seishoku協會關於針對新的冠狀病毒傳染病的措施的努力和要求
本課程將在單獨的日期在線提供。
*請在確認您可以在觀看測試中毫無問題地觀看後支付學費。請注意，原則上不能退還學費。 *參加在線課程的人無法獲得紀念品。注意。 *請不要在SNS等上發布通知的觀看地址（URL），或與參加課程的人以外的任何人共享。
正如“temae miso”這個詞所暗示的那樣，它已經在每個家庭中製作了很長時間。做起來難嗎？不不不，就這麼簡單！從事味噌製作長達30年的小松英子，通俗易懂地告訴您。這次你也可以上網課了！
講師 小松英子
（前烹飪學校講師）
二十多歲時，他去了印度的一個修道院，在那裡他的人生觀發生了變化。在隨後的自給自足的生活中，不孕症有所改善。有了孩子後，我學會了定時吃飯，一直延續到今天。我打算每天努力學習，成為一個真正自由的人。他的座右銘是“不要玩，不要吃”。天然協調員，米粉師傅，廚師。
Seishoku協會關於針對新的冠狀病毒傳染病的措施的努力和要求
本課程將在單獨的日期在線提供。
送貨材料及需準備的材料
【材料寄送】
國產有機糙米曲500g、有機大豆400g、沖繩海鹽藍海500g、食譜
【參會人員需準備的材料】
酒精度數35℃以上的消毒燒酒或白酒
【參加者自備炊具】
高壓鍋（用普通鍋煮大豆需要更長的時間），大鍋，大桶，碗和搗碎器（研缽和研杵），漏勺，味噌容器，內蓋，重量（約300克）
觀看環境
觀看時，請務必自行準備以下其中一種觀看環境。另請檢查設備或軟件是否存在故障或損壞。
▼智能手機、平板電腦
iOS 11.0 或更高版本（Safari 最新版本）
Android OS 5.0 或更高版本（Chrome 最新版本）
* 不支持適用於 Android 設備的三星互聯網瀏覽器應用程序。 如果您使用安裝了 Galaxy 等終端，請務必從 Chrome 瀏覽器訪問。
▼電腦
Windows 10 或更高版本（最新版本的 Chrome、Edge、Firefox）
MacOS 10.9 或更高版本（最新版本的 Chrome、Safari、Firefox）
通信環境
觀看需要快速穩定的互聯網連接。請務必提前檢查包通信的剩餘量，以確保您沒有超出服務區或無線電波較弱的地方。
其它
*請在確認您可以在觀看測試中毫無問題地觀看後支付學費。請注意，原則上不能退還學費。
*參加在線課程的人無法獲得紀念品。注意。
*請不要在SNS等上發布通知的觀看地址（URL），或與參加課程的人以外的任何人共享。
講師 Miki Okada
（烹飪學校講師）
人隨著食物的改變而改變。 我被“食物”的深度迷住了。
一位朋友教她吃素食糙米飲食，並按照自己的方式練習，她遇到了 Seishoku Kyokai。
享受以最少的調味料最大限度地發揮食材的味道的時令美食，讓您的身心恢復活力。
我想繼續學習如何美味愉快地做飯。
米飯是用時令柑橘而不是壽司醋調味的。不使用砂糖，味道襯托出米飯的甜味，酸味連小孩也能吃。
我們使用對身體溫和的安全材料，主要是有機蔬菜和泡菜。
我們還將介紹老師製作的可愛裝飾壽司。你當然可以試試！
做到了！滿滿噹噹的烹飪課這段經歷可以建立孩子的自信心。
你為什麼不讓你的孩子做今年的 ehomaki？
*實習期間家長不得進入教室。兒童將被允許品嚐食物，因此請在單獨的房間（同一棟樓內）等候。 （學齡前兒童可以陪同）
講師 小松英子
（前烹飪學校講師）
當我 24 歲時，我去了印度的一個道場（精神道場），開始尋找自己。住在鄉下，他了解了 Shindofuji 和 Ichibutsu，他的飲食習慣也發生了變化。離婚、去亞洲旅行、結婚、生孩子，在接受長壽藥之前經歷了曲折。XNUMX歲生日前，他打算上職業學校，每天努力學習，成為一個自由的人。他獨自彈著吉他唱歌，喜歡閱讀櫻澤城一、禪宗書籍和神秘書籍。
他的座右銘是“不要吃你不玩的東西”。
味噌湯是日本人的一道安慰菜。
正如“temae miso”這個詞所暗示的那樣，它已經在每個家庭中製作了很長時間。最近，它被認為是一種改善腸道環境的發酵食品。做起來難嗎？不不不，就這麼簡單！從事味噌製作長達30年的小松英子，通俗易懂地告訴您。
我們還將回答您的問題，例如“遇到這種情況我該怎麼辦？”請加入我們！
*您將被要求帶回大約 1 公斤您準備的味噌。
講師島田惠子
（烹飪學校講師）
“我想讓我的孩子做飯！但是在家裡很難做……”
“我想讓你知道食物的重要性。”
推薦給這樣的人。不使用小麥、雞蛋和奶製品，可以做得非常美味。
做到了！滿滿噹噹的烹飪課這段經歷可以建立孩子的自信心。
*實訓期間家長不得進入教室。兒童將被允許品嚐食物，因此請在單獨的房間（同一棟樓內）等候。 （學齡前兒童可以陪同）
育久智子老師
（前烹飪學校講師）
在福岡縣久留米市主持料理教室（Circle Kurashi）、天然食品店、倉庫代表。在為消費者送去安全蔬菜的同時，他遇到了循環農業和普通美食。講授不使用農藥、無添加物、時令食材、活用食材的食用方法、保存食品等常規料理的基礎知識。
發酵食品改善腸道環境，對健康和美容有積極作用，所以最近酸奶、奶酪和泡菜很受歡迎，但日本也有很多發酵食品。這包括我們每天吃的味噌、醬油、醋、納豆等。而我們這期烹飪課要做的老式米糠醃大關，就是一種富含植物性乳酸菌的發酵食品。學習如何醃製大關，並嘗試在家製作。
講師：Izumi Sasanami（清食烹飪學校講師）
今年何不親自動手做一道手工年菜呢？你可能會認為這需要很多時間和精力，但這是一種充分利用食材的烹飪方法，所以你可以做得比你想像的更容易！祈求家人朋友在新的一年裡身體健康，一起做一道有益身心的御節吧！
講師 小松英子
（前烹飪學校講師）
當我 24 歲時，我去了印度的一個道場（精神道場），開始尋找自己。住在鄉下，他了解了 Shindofuji 和 Ichibutsu，他的飲食習慣也發生了變化。離婚、去亞洲旅行、結婚、生孩子，在接受長壽藥之前經歷了曲折。XNUMX歲生日前，他打算上職業學校，每天努力學習，成為一個自由的人。他獨自彈著吉他唱歌，喜歡閱讀櫻澤城一、禪宗書籍和神秘書籍。他的座右銘是“不要吃你不玩的東西”。
李子的殺菌保健作用早已為人所知。 “一梅無病”。
醃製日本引以為豪的傳統醃製梅干怎麼樣？擁有20年梅干製作經驗的小松先生會為您詳細介紹如何保存、保存、使用方法！
*由於李子的成熟時間會根據溫度和天氣而變化，因此根據今年的情況，我們可能無法準備有機李子。注意。
講師
泉笹波
（前烹飪學校講師）
隨著我兒子的出生，我遇到了長壽菌。意識到生活中的各種事件都可以通過食物來扭轉局面。
目前，她在京都和大阪為準媽媽和父母舉辦烹飪班。此外，我們還在幼兒園和托兒所開展食品教育和講座活動。
自己做味噌很簡單也很健康！
繼去年的糙米味噌製作之後，這次我將挑戰大麥味噌的製作。
上午學習味噌的正確製作方法，下午學習味噌的製作方法和保存方法，學習味噌的功效和作用。此外，我們將分享參與者的經驗，以成功製作味噌為目標！
*準備好的味噌需要帶1kg左右帶回家，所以請帶上1600ml左右的收納容器。
