這次，我將告訴您昨天舉行的中級星期天班級的第一天。上午，第一位負責人是來自和歌山的柳澤幸世先生。 
同樣是前護士的柳澤醫生親切而透徹地講述了羊栖菜蓮藕這種食療菜品，以及中級學習的內容。在午餐品嚐會上，今後一起訓練的成員們進行了自我介紹。下午的第二位講師是來自京都的野口清美博士。前一天，我在“安全分娩和育兒”研討會上講了很多，但今天是中級班的第一天，所以我要好好上課。 
另外，下午還會出現減肥菜“紅豆南瓜”。通過對食物的解釋，也再次傳達了飲食食物的重要性。課後，我收到了老師們的點評。柳澤先生說：“第一次辛苦了！但是，作為複習，請嘗試慢慢煮。不愧是中級水平，每個人都能做得美味可口。時令竹筍，樹芽之類的很好吃。下次還有日式點心，菜單會很豐富。自己在家做紅豆南瓜，複習一下！秘訣就是把捲心菜可樂餅擠出足夠的水份，把水和麵粉混合在一起。但是溫度太低會很粘，所以請考慮一下最適合自己的地方並嘗試一下。夏天肯定快到了
我們期待您的參與！......這就是它通常結束的地方。協會網站今日更新。
已上傳烹飪學校的介紹影片。還有一個導師介紹頁面，以及畢業生和學生的評論頁面。
（非常感謝大家的配合！）其實還有一些內容還在進行中，無法上傳，但是我們會在準備好的時候逐步添加，敬請期待。
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大口袋（規律飲食協會事務局）
日本微生物協會
https://www.macrobiotic.gr.jp/
