介绍
“Seishoku 的目标是什么”
Masashi Watanabe（NPO日本医学会会长，生命科学基金会会长）

[NEWS] 石冢佐元教师表彰祭 福井县大野市探访与食育创始人石冢佐元有关的地方

[新闻] 斯堪的纳维亚有机公司访问Japan Macrobiotic Association

[随笔] [新系列] “人、物、物”的新有机图书馆1…………Taka Yamaguchi 做特别好吃的米饭的人

[人物] [新系列] 边路，边路，三坡路1 ………… 村上实里和喜美子
（“MOMONGA”/兵库县神户市）

[宏]一个女研究生的长寿自煮日记 1 ………… 大国沙织 　
关于基因

[随笔]真由美贞雄的书架 1
《寂静的春天》、《农药的阴谋》、《寂静的春天》又来了……真弓真由美

【微距】山村风格如果你有这种疾病或症状，就交给我吧！ …………山村真一郎
疲劳

[宏观] 长寿生命简介 106 …… 冈部贤二
经济制度与卫生法

[宏观]长寿菌安全分娩育儿 10 …… 野口清美
让我们母乳喂养4

[资讯]美容分析师中村裕子的快乐化妆品美容咨询

[讲座] 经济堂病历37 接受的力量……西下启一

[info]食蚁兽论坛将于1月31日举办，邀请大冢光谷先生担任主讲人

【农家生活】以21世纪半农家社区为目标 36 ………… 寺口正人　
初心

[信息] Muso 的季节性信息15 “多亏了蔬菜”“蔬菜的鲜味”

[食谱] Osechi 祝愿所爱之人的幸福和健康
想要代代相传的基础……冈田明子
Celebration Zoni / 黑豆、Tataki 牛蒡、Tazukuri / Celebration Nishime / Yuzugama Red and White Namasu / Fresh Green Vegetable Yuba Roll / Nanb​​an Pickle Salmon

【烹饪课】我们相约在烹饪学校 38 长原美嘉

[食谱]哦！
红白参饭/人参浓汤
胡萝卜豆浆味噌奶汁 / 胡萝卜荞麦面可丽饼

[食谱] 我的灵魂食物…… Keiko Shimada
“京都风格的ozoni”

[网络]正餐烹饪学校和网络课堂的指导

[食育漫画]佐江和渡的米饭冒险10
细嚼慢咽 2
　　…… 作图：矢口桃 监修：渡边正史

[烹饪课] 烹饪学校交流
体验报告…………Mayumi Narishige女士

大寄广场

本月好礼 国产有机大豆