介绍
“爱seiza的人也被seiza所爱。”
田村茂平（高田马场针灸诊所所长、针灸师）

【书评】新书EXPRESS《连接未来的稻草米》/《做便当的话》

[新闻] 重新发现在地美食，重拾美食的乐趣
日本慢食全国大会在姬路举行

[新闻]“时代需要的长寿”
须藤理事长在网络大会上发表演讲

【烹饪班】2013春季师范班毕业作品发表暨毕业典礼

[随笔]活在流动的时间～麻由美贞雄自传～ 5
男孩2　…………真由美贞雄

【文化】电影是万花筒《东京物语》《东京家族》（上）
　　…………须藤正亲

[医疗] Soyokaze Jun 的来信 28 ………… 福奎君 　
关于脚踝扭伤

[随笔] 生活、生活和住房 5 ………… 村上洋子
我从英国的医疗情况中学到的“信念”

[宏观]长寿菌安全分娩育儿 2 …… 野口清美
舒适孕期生活的饮食和心理生活方式技巧

[微距] 长寿冒险故事 32 ………… 川上真司　
灵魂的食物

[宏观] 长寿生命简介98 …… 冈部贤二　
全心全意地表达自己

[健康] 计学堂病历 29 …… 西下启一
未来支持过去

[食育漫画]佐江和渡的米饭冒险2
让我们吃“火锅”2
　　…… 作图：矢口桃 监修：渡边正史

[海外] mail@organic 第 5 部分 5 ………… 牛尾政通
对有机农业的思考

【农家生活】以21世纪半农家社区为目标 28 ………… 寺口正人　
没有转基因生物！

[NEWS] 春见台幼儿园食育讲座

[新闻] 来自 Mousso 的通讯11 ………… 富贵食研

[食谱]哦！
芦笋煮饭/芦笋浓汤
芝麻醋烤芦笋和塔塔基牛蒡/芦笋松饼

[烹饪课] 我们相约在烹饪学校 30 …………藤原裕子女士　

[网络] Seishoku Cooking School 网络交流
烹饪学校金泽教室…………玉田幸子

[网络] Seishoku Cooking School 网络交流
正餐料理学校志贺教室 Itadakimasu……冈一美

【微距】Yamamura Style 如果你有这种疾病或症状，就交给我吧！　
抑郁症/精神疾病2……山村真一郎

[烹饪课] 烹饪学校交流
体验报告&阅读感想………… Akiko Kogo

读者问卷汇总报告

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本月礼物糙米牛蒡浓汤 / 糙米胡萝卜浓汤