clase de cocinaEscuela de cocina

  • 更新 日 : 2024 年 07 月 09 日
    [Comienza en julio de 2024 (7/7)] ``Curso para principiantes'' para aprender los conceptos básicos (las 17 sesiones)
    práctica
    A través del menú básico de comidas regulares, aprenderá los conceptos básicos de la cocina, como los tipos de utensilios y cómo usarlos, cómo cocinar arroz integral, cómo lavar verduras y cómo cortar verduras.
    講義
    Recomendación de dieta vegetariana de cereales, arroz integral, condimentos como sal, salsa de soja y miso
    受 講 料
    10 veces / 60,500 XNUMX yenes (tarifa del libro de texto, ingredientes, impuestos incluidos)
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka(Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)


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  • 更新 日 : 2024 年 07 月 08 日
    [Osaka 7/27] Challenge Kitchen (Clase de cocina para niños) "Arroz al curry"

    “¡Cocina desafiante! Hacer curry y arroz que te enseñe la importancia de la vida”
    “¡Quiero dejar que mis hijos cocinen! Pero es difícil hacerlo en casa... “Quiero que la gente sepa la importancia de la comida”. "
    Recomendado para esas personas.
    Esta vez haré "arroz al curry".
    ¿Se puede preparar arroz al curry sin roux disponibles comercialmente? !
    No, eso no es verdad. Puedes hacer un arroz al curry extremadamente delicioso con la delicia de las verduras y el aroma de las especias.
    ¿Te gustaría preparar un delicioso arroz al curry desde cero que sea perfecto para el caluroso verano?
    Si aprendes en una clase de cocina, asegúrate de ponerlo en práctica en casa.
    【¡lo hizo! Una clase de cocina llena de cosas. Esta experiencia desarrollará la confianza de su hijo.

    Profesor Eriko Ishizuka (instructor de la escuela de cocina Seishoku)
    Profesor: Eriko Ishizuka
    (Instructor de escuela de cocina)

    Vive en la ciudad de Echizen, prefectura de Fukui.
    Despierte su amor por su ciudad natal informando sobre la historia, la cultura, la comida local, las verduras tradicionales, etc. locales en su estación CATV local.
    Después de casarse, dejar su trabajo y quedar embarazada, comenzó a pensar profundamente en la importancia de la alimentación y se interesó profundamente en todo el concepto de macrobiótica.
    Así como mi madre ha sido cuidadosa con lo que como desde que era niña, ¡también estoy criando a mis dos amados hijos con comidas regulares!

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    5º “Cocina Reto”
    sábado, 2024 de junio de 7 27:10-30:13
    講師
    Eriko Ishizuka
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka (Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    定員
    12 personas (por orden de llegada)
    受 講 料
    5,500 yenes (impuestos incluidos) *Incluye costos de material y comida
    *Solo se requieren tasas de matrícula para los niños que toman clases de cocina. No hay costo de matrícula para los padres (tutores).
    Público
    Desde 5 años hasta 6to grado de primaria
    Pertenencias
    Delantal, cabestrillo, 2 paños de cocina
    メニュー
    arroz al curry
    Dulces refrescantes de verano
    *Los padres no pueden ingresar al salón de clases durante el entrenamiento práctico.Los niños podrán probar la comida, así que espere en la sala separada (en el mismo edificio) hasta entonces. (Los preescolares pueden ir acompañados)
    Aplicar
    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
    Aplicar desde "Peatix"

    7/27 Retenido/Cocina de desafío

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)

    [Aviso de revisión de precios]
    En la Escuela de Cocina Seishoku Kyokai, nos hemos esforzado por brindar información a precios que sean fáciles de acceder para los estudiantes, pero nos gustaría revisar nuestros precios.
    La razón es que se ha vuelto difícil ofrecer los productos a los precios actuales debido al aumento de los costos de los ingredientes y los costos de transporte asociados.
    Lamentamos las molestias, pero gracias por su comprensión.
    Continuaremos esforzándonos por mejorar nuestros servicios para que todos puedan disfrutar aprendiendo.

  • 更新 日 : 2024 年 07 月 08 日
    [A partir de mayo de 2024 (10/10)] “Curso para principiantes” para aprender correctamente los conceptos básicos
    práctica
    A través del menú básico de comidas regulares, aprenderá los conceptos básicos de la cocina, como los tipos de utensilios y cómo usarlos, cómo cocinar arroz integral, cómo lavar verduras y cómo cortar verduras.
    講義
    Recomendación de dieta vegetariana de cereales, arroz integral, condimentos como sal, salsa de soja y miso
    受 講 料
    10 veces / 60,500 XNUMX yenes (tarifa del libro de texto, ingredientes, impuestos incluidos)
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka(Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    Aplicar desde "Peatix"

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)

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  • 更新 日 : 2024 年 07 月 08 日
    [Comienza enero de 2024 (8/8)] "Curso intermedio" que amplía tu repertorio
    práctica
    Aprenderás el menú básico de comidas caseras en general y platos nutritivos.Nuestra amplia carta ofrece una gran variedad de platos que encantarán a toda la familia. (para estudiantes que han completado el curso de principiante)
    講義
    Principios básicos de las comidas regulares 1 y 2, yin y yang de verduras, cereales, soja y algas, métodos de preparación sencillos, etc.
    受 講 料
    10 veces / 63,800 XNUMX yenes (tarifa del libro de texto, ingredientes, impuestos incluidos)
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka(Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)

    Aplicar

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  • 更新 日 : 2024 年 07 月 06 日
    [Celebrada en Osaka el 8/27, 9/10, 9/24] ¡Recetas que utilizan cosas que son buenas para el cuerpo!

    Aunque sé que es bueno para mi cuerpo, no sé cómo comerlo.
    ¿Te preocupa tener ingredientes sobrantes que no puedes utilizar?
    ¡Resuelve ese “desperdicio”! ¡Te enseñaremos recetas que utilizan cosas que son buenas para tu cuerpo!
    Puedes solicitar 3 de 2 sesiones, o solo 1 sesión, ¡así que ven y únete a nosotros!

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    [¡Recetas para utilizar cosas que son buenas para tu cuerpo! ]
    2024 de marzo de 8 (martes) 27:11-00:13
    Menú de entrenamiento: Alga Hijiki, agar leche de soja
    Otras degustaciones: sopa de miso con arroz integral, tomate y frijoles rojos.
    Profesora: Naomi Fujimura (instructora de la Escuela de Cocina Seishoku)
    2024 de marzo de 9 (martes) 10:11-00:13
    Menú de entrenamiento: Verduras verdes con aderezo de sésamo, pudín de leche de soja con sésamo negro
    Otras degustaciones: arroz integral, sopa de miso básica.
    Profesor: Tomomi Tozawa (instructor de la Escuela de Cocina Seishoku)
    2024 de marzo de 9 (martes) 24:11-00:13
    Menú de entrenamiento: Croqueta de calabaza
    Otras degustaciones: arroz integral, sopa de calabaza.
    Profesor: Miki Okada (instructor de la Escuela de Cocina Seishoku)
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka (Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    定員
    20 personas cada uno
    受 講 料
    3,500 yenes (impuestos incluidos) *Materiales y comidas incluidas
    Pertenencias
    Delantal, venda triangular, XNUMX paños de cocina, utensilios de escritura.
    Aplicar
    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
    Aplicar desde "Peatix"

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00/Cerrado los miércoles)

  • 更新 日 : 2024 年 06 月 04 日
    [Fin] [Osaka, 6/25] ¡Hagamos manualidades de temporada juntos!aula umeboshi

    Los beneficios antibacterianos y para la salud de las ciruelas se conocen desde hace mucho tiempo. Apareció por primera vez en libros de medicina y libros de almohadas durante el período Heian, y fue consumido por los samuráis durante el período Sengoku y por la gente común durante el período Edo.
    "Un grano de ciruelas encurtidas evitará que enfermes." ¿Te gustaría probar el encurtido umeboshi, un alimento tradicional en conserva del que Japón está orgulloso? ¡El Sr. Komatsu, que ha estado fabricando umeboshi durante 1 años, le enseñará cuidadosamente algunos consejos, cómo almacenarlos y sus efectos!

    Instructor Eiko Komatsu (Profesor de la Escuela de Cocina)
    Profesor Eiko Komatsu
    (Ex instructor de la escuela de cocina)

    Cuando tenía veinte años, fue a un ashram (dojo de espíritus) en la India, donde cambió su perspectiva de la vida.La infertilidad mejoró en la subsiguiente vida autosuficiente.Después de tener un hijo, aprendí sobre las comidas regulares y he continuado hasta el día de hoy.Planeo estudiar duro todos los días y convertirme en una persona verdaderamente libre.Su lema es "No juegues, no comas".Coordinador de Alimentos Naturales, Maestro de Harina de Arroz, Sommelier de Miso, Cocinero.

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    2024 de marzo de 6 (martes) 25:10-30:13
    講師
    eiko komatsu
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka (Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    定員
    20 personas (por orden de llegada)
    受 講 料
    5,500 yenes (impuestos incluidos) *Materiales y comidas incluidas
    Pertenencias
    Un delantal, algo para cubrir el cabello, como una venda triangular, 2 paños, utensilios para escribir y un recipiente para encurtir umeboshi (2500 ml o más)
    *También puedes comprar el contenedor de alimentos Embalance de 4.2 litros (3,520 yenes, impuestos incluidos). Si está interesado, haga una reserva al presentar la solicitud.
    内容
    Demostración y práctica: Cómo encurtir ciruelas * Llévate a casa alrededor de 1 kg por persona
    Perilla roja untada con sal, vino de ciruela marinado en mirin, ciruelas encurtidas en vinagre dulce
    Conferencia: Sobre el “poder de las ciruelas”
    Degustaciones: Curry de verduras de verano, samosa fácil con ciruelas encurtidas, chutney de ciruelas
    *Los contenidos están sujetos a cambios.
    Aplicar
    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
    Aplicar desde "Peatix"

    6/25 Celebrada/Clase Umeboshi

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)

  • 更新 日 : 2024 年 04 月 15 日
    [Terminado] [Osaka 5/24] Clase fácil de pepinillos encurtidos con salvado de arroz

    Japón está lleno de alimentos fermentados, incluidos el miso y la salsa de soja. La fermentación, la acción de pequeños microorganismos invisibles, transforma los alimentos en algo beneficioso para el ser humano. Entre los alimentos fermentados, los encurtidos con salvado son uno de los más fáciles de preparar. Los que ya han hecho uno antes pero fracasaron, o los que piensan que cuidar un lecho de salvado de arroz es difícil. ¡Únase a nosotros para una reveladora clase de pepinillos en salvado de arroz!

    Profesora: Chizuko Iku (Profesora de la Escuela de Cocina)
    Instructora Chizuko Iku
    (Ex instructor de la escuela de cocina)

    En 1991, abrió una tienda de abarrotes (Sanchokuya Kurano) como desarrollo de actividades de marketing directo y se dio cuenta de la importancia de la agricultura orientada al reciclaje mientras entrega vegetales seguros a los consumidores.A través de prueba y error, como procesar los desechos de alimentos y compostarlos, encontré un seishoku basado en la idea de reducir el desperdicio de alimentos en sí.La orientación se basa en comidas regulares, como platos que no usan pesticidas ni aditivos, se basan en ingredientes de temporada, cómo comer que aprovecha al máximo lo que se cosecha y alimentos en conserva que se pueden hacer en casa.Actualmente, mientras se enseñan los conceptos básicos de los platos medicinales, es importante hacerlo delicioso primero.

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    viernes, 2024 de febrero de 5 24:10-30:13
    Formación práctica: Fabricación de Nukadoko
    Degustación: Plato a la carta a base de arroz integral y encurtidos, etc.
    *Los contenidos están sujetos a cambios.
    講師
    Chizuko Ikú
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka (Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    定員
    30 personas (por orden de llegada)
    受 講 料
    5,500 yenes (impuestos incluidos) *Materiales y comidas incluidas
    Pertenencias
    Algo para cubrir tu cabello como un delantal o cabestrillo triangular, 2 paños, utensilios de escritura, un recipiente de 2500 ml o más.
    *También puede comprar el contenedor de alimentos Embalance de 3.5 l (3,080 yenes, impuestos incluidos).Por favor haga una reserva cuando aplique.
    Aplicar
    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
    Aplicar desde "Peatix"

    Celebrada el 5 de mayo/Clase de pepinillos encurtidos con salvado de arroz fácil

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)

  • 更新 日 : 2024 年 02 月 01 日
    [Finalizado] [Osaka 3/2, 3/23, 4/6, 4/13] ¡Clase de prueba de primavera!

    Durante el cambio de estaciones, la gente suele estar ocupada y tiende a enfermarse. ¿Te gustaría preparar un poco tu cuerpo antes de comenzar tu nueva vida?
    ¡En marzo desintoxicate con comidas y tratamientos que preparen tu cuerpo!
    ¡En abril hemos preparado una clase donde podrás obtener energía de ingredientes de temporada!
    Si preparas tu mente y tu cuerpo y recargas pilas podrás disfrutar de esta temporada llena de novedades.
    No hay duda de que lo disfrutarás más ♪

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    [¡Comida y tratamiento para despertar tu cuerpo! ]
    sábado, 2024 de junio de 3 2:11-00:13
    Menú de entrenamiento: Gachas de judías rojas
    Otras degustaciones: Hamburguesa de avena, miso de verduras de primavera con vinagre, muffin de judías rojas
    Profesor: Izumi Sasana (Profesor de la Escuela de Cocina Seishoku)
    *Experiencia con asignaciones disponibles.
    sábado, 2024 de junio de 3 23:11-00:13
    Menú de entrenamiento: Kuzumochi con almíbar de panela
    Otras degustaciones: Arroz integral, sopa de miso, tofu con salsa de verduras
    Profesor: Eiko Komatsu (Profesor de la Escuela de Cocina Seishoku)
    *Experiencia con asignaciones disponibles.
    [¡Recetas de temporada que parecen primavera! ]

    sábado, 2024 de junio de 4 6:11-00:13
    Menú de entrenamiento: Arroz mixto con brotes de bambú
    Otras degustaciones: Sopa Wakatake, Kurumafu y miso de cebolla con vinagre
    Profesor: Tomomi Tozawa (instructor de la Escuela de Cocina Seishoku)
    sábado, 2024 de junio de 4 13:11-00:13
    Menú de entrenamiento: mochi de artemisa
    Otras degustaciones: arroz integral, sopa de miso de frijoles con cebollas nuevas y repollo nuevo.
    Profesor: Tomomi Nakanishi (instructor de la escuela de cocina Seishoku)
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka (Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    定員
    20 personas cada uno
    受 講 料
    3,500 yenes (costo de material, tarifa de comida, impuestos incluidos)
    Pertenencias
    Delantal, venda triangular, XNUMX paños de cocina, utensilios de escritura.
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    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
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    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)

  • 更新 日 : 2024 年 02 月 01 日
    [Fin] [Osaka 3/9] Challenge Kitchen (Clase de cocina para niños)

    "¡Cocina desafiante! ¡Lindo! ¡Delicioso! Hagamos daifuku de fresa ♪"
    “¡Quiero dejar que mis hijos cocinen! Pero es difícil hacerlo en casa... “Quiero que la gente sepa la importancia de la comida”. "
    Recomendado para esas personas.
    Esta vez haré un "dulce japonés" llamado daifuku de fresa.
    El daifuku de fresa que hacemos con nuestra propia masa es súper lindo y 100 veces más delicioso ☆
    La suave dulzura se esparce por toda la boca. También puedes cambiar la fruta del interior por algo que esté en temporada.
    Si aprendes en una clase de cocina, asegúrate de ponerlo en práctica en casa.
    【¡lo hizo! Una clase de cocina llena de cosas. Esta experiencia desarrollará la confianza de su hijo.

    Profesor Eriko Ishizuka (instructor de la escuela de cocina Seishoku)
    Profesor: Eriko Ishizuka
    (Instructor de escuela de cocina)

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    3º “Cocina Reto”
    sábado, 2024 de junio de 3 9:10-30:13
    講師
    Eriko Ishizuka
    Lugar
    Escuela de cocina Seishoku Escuela principal de Osaka (Clase de cocina 2F de la asociación de comida premium)
    定員
    9 personas (por orden de llegada)
    受 講 料
    3,500 yenes (impuestos incluidos) *Incluye costos de material y comida
    Público
    Todo el año hasta 6º grado de primaria.
    Pertenencias
    Delantal, cabestrillo, 2 paños de cocina
    内容
    Esta vez haré daifuku de fresa ♪
    *También estarán disponibles otros menús degustación.
    *Los padres no pueden ingresar al salón de clases durante el entrenamiento práctico.Los niños podrán probar la comida, así que espere en la sala separada (en el mismo edificio) hasta entonces. (Los preescolares pueden ir acompañados)
    Aplicar
    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
    Aplicar desde "Peatix"

    3/9 Retenido/Cocina de desafío

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)

  • 更新 日 : 2024 年 02 月 01 日
    [Terminado] [Osaka 3/30] ¡Proyecto especial de vacaciones de primavera! Recolección de vegetales silvestres y observación de insectos.

    Hay muchas flores silvestres comestibles en los campos de primavera♪
    ¡Incluso puedes encontrar hierbas primaverales! ¿Cuántos puedes encontrar?
    Es la estación en la que el clima se vuelve más cálido y los insectos comienzan a moverse. Es posible que incluso puedas encontrarte con insectos primaverales.
    Haz una fogata afuera para almorzar y siéntete al aire libre ♪ ¡Disfrutemos al máximo de la primavera en el paisaje rural!

    Esfuerzos y solicitudes de la Asociación Seishoku con respecto a las medidas contra las nuevas enfermedades infecciosas por coronavirus

    Fecha y hora
    sábado, 2024 de junio de 3 30:10-30:15
    场所
    724 Shimo, ciudad de Sakurai, prefectura de Nara, Takumiharaan
    A 10 minutos en autobús desde la estación Kintetsu/JR Sakurai
    Numero de personas
    Cerca de 20 personas
    Cuota de participación
    Estudiantes de secundaria y mayores 5,500 yenes
    4 yenes para mayores de 3,300 años
    Gratis para niños menores de 3 años (comidas e impuestos incluidos)
    Pertenencias
    Cambio de ropa, toalla, botella de agua, mosquitero, jaula para insectos, disfrute
    Ropa
    Ropa que pueda ensuciarse, gorros, calzado deportivo (no se permiten sandalias)
    講師
    Sr. Yasuhiro Nakatani (ex subdirector y curador del Museo de Insectos de la ciudad de Kashihara)
    Otros
    ・Reunión local y disolución
    ・Estacionamiento disponible
    ・Debe estar acompañado por un tutor
    ・La participación está permitida solo para adultos
    ・Durante una lluvia ligera
    ・En caso de lluvia, utilizar la cocina o la habitación del establecimiento.
    ・Inscripción en seguro recreativo
    Timetime
    10:30 Recepción/Notas
    10:40 Autopresentación
    10:50 Encurtidos de verduras silvestres
    11:40 Iniciar un incendio
    12:30 Itadakimasu
    13:30 Sesión de observación de insectos de primavera.
    14:30 Limpieza
    15:00 Disolución
    *El horario y el contenido están sujetos a cambios dependiendo del clima y el progreso.
    Aplicar
    Solicite la clase de cocina desde el sitio de solicitud de eventos "Peatix". "Peatix" acepta pagos con tarjeta de crédito y pagos en tiendas de conveniencia.
    * Es necesario registrarse como miembro de "Peatix" para cada aplicación.
    Aplicar desde "Peatix"

    3/30 Celebrado/Recolección de vegetales silvestres y observación de insectos

    【Contacto】06-6941-7506(Recepción 9:00-17:00 / Cerrado: Miércoles y Domingo)