KochkursKochschule

  • :2024年02月01日
    [Osaka 3., 2., 3., 23.] Frühlings-Schnupperkurs!

    Im Wechsel der Jahreszeiten sind die Menschen oft beschäftigt und neigen dazu, krank zu werden. Möchten Sie Ihren Körper vor dem Start in Ihr neues Leben ein wenig vorbereiten?
    Entgiften Sie im März mit Mahlzeiten und Behandlungen, die Ihren Körper vorbereiten!
    Im April haben wir einen Kurs vorbereitet, in dem Sie Energie aus saisonalen Zutaten gewinnen können!
    Wenn Sie Ihren Geist und Körper vorbereiten und neue Energie tanken, können Sie diese Jahreszeit voller Neuerungen genießen.
    Es besteht kein Zweifel, dass Sie mehr Freude daran haben werden♪

    Bemühungen und Forderungen der Japan Macrobiotic Association bezüglich Maßnahmen gegen neue Coronavirus-Infektionskrankheiten

    Datum und Uhrzeit
    [Mahlzeit und Behandlung, um Ihren Körper aufzuwecken! ]
    Samstag, 2024. Juni 3 2:11-00:13 Uhr
    Trainingsmenü: Rote-Bohnen-Porridge
    Weitere Verkostungen: Haferflocken-Burger, Frühlingsgemüse mit Essig-Miso, Muffin mit roten Bohnen
    Dozent: Izumi Sasana (Dozent der Seishoku-Kochschule)
    *Erfahrung mit verfügbaren Zulagen
    Samstag, 2024. Juni 3 23:11-00:13
    Trainingsmenü: Kuzumochi mit braunem Zuckersirup
    Weitere Verkostungen: Brauner Reis, Miso-Suppe, Tofu mit Gemüsesauce
    Dozent: Eiko Komatsu (Dozent der Seishoku-Kochschule)
    *Erfahrung mit verfügbaren Zulagen
    [Saisonale Rezepte, die sich wie Frühling anfühlen! ]

    Samstag, 2024. Juni 4 6:11-00:13 Uhr
    Trainingsmenü: Bambussprossen-Mischreis
    Weitere Verkostungen: Wakatake-Suppe, Kurumafu und Zwiebeln mit Essig-Miso
    Dozent: Tomomi Tozawa (Lehrer der Seishoku Cooking School)
    Samstag, 2024. Juni 4 13:11-00:13
    Trainingsmenü: Beifuß-Mochi
    Weitere Verkostungen: Brauner Reis, Bohnen-Miso-Suppe mit neuen Zwiebeln und neuem Kohl
    Dozent: Tomomi Nakanishi (Lehrer der Seishoku Cooking School)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka (Premium Meal Association 2F-Kochkurs)
    Kapazität
    Jeweils 20 Person
    受 講 料
    3,500 Yen (Materialkosten, Essensgebühr, Steuern inbegriffen)
    Besitz
    Schürze, Dreiecksbinde, XNUMX Geschirrtücher, Schreibutensilien
    Übernehmen
    Bitte bewerben Sie sich für den Kochkurs über die Event-Bewerbungsseite „Peatix“. „Peatix“ akzeptiert Kreditkartenzahlungen und Zahlungen im Supermarkt.
    * Für jeden Antrag ist eine Mitgliedschaftsregistrierung bei „Peatix“ erforderlich.
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    Übernehmen

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)

  • :2024年02月01日
    [Osaka 3/9] Challenge Kitchen (Kochkurs für Kinder)

    „Challenge Kitchen! Süß! Lecker! Lasst uns Erdbeer-Daifuku machen♪“
    „Ich möchte meine Kinder kochen lassen! Aber es ist schwer, es zu Hause zu tun ... „Ich möchte, dass die Menschen wissen, wie wichtig Essen ist.“ ”
    Empfohlen für diese Leute.
    Dieses Mal werde ich eine „japanische Süßigkeit“ namens Erdbeer-Daifuku zubereiten.
    Das Erdbeer-Daifuku, das wir aus unserem eigenen Teig herstellen, ist supersüß und 100-mal köstlicher ☆
    Die sanfte Süße breitet sich im ganzen Mund aus. Sie können die Früchte im Inneren auch durch etwas ersetzen, das gerade der Saison entspricht.
    Wenn Sie in einem Kochkurs lernen, setzen Sie es unbedingt zu Hause in die Praxis um.
    【erledigt! Ein Kochkurs voller Dinge. Diese Erfahrung stärkt das Selbstvertrauen Ihres Kindes.

    Dozentin Eriko Ishizuka (Lehrerin der Seishoku-Kochschule)
    Dozentin: Eriko Ishizuka
    (Kochschullehrer)

    Bemühungen und Forderungen der Japan Macrobiotic Association bezüglich Maßnahmen gegen neue Coronavirus-Infektionskrankheiten

    Datum und Uhrzeit
    3. „Challenge Kitchen“
    Samstag, 2024. Juni 3 9:10-30:13 Uhr
    講師
    Eriko Ishizuka
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka (Premium Meal Association 2F-Kochkurs)
    Kapazität
    9 Personen (Wer zuerst kommt, mahlt zuerst)
    受 講 料
    3,500 Yen (inkl. Steuern) *Materialien und Mahlzeiten inbegriffen
    Zielalter
    Ganzjährig bis zur 6. Klasse der Grundschule
    Besitz
    Schürze, Tragetuch, 2 Geschirrtücher
    内容
    Dieses Mal werde ich Erdbeer-Daifuku♪ machen
    *Es werden auch andere Degustationsmenüs verfügbar sein.
    *Während der praktischen Ausbildung ist es den Eltern nicht gestattet, den Klassenraum zu betreten.Kinder dürfen das Essen probieren, warten Sie also bitte bis dahin im separaten Raum (im selben Gebäude). (Kinder im Vorschulalter können begleitet werden)
    Übernehmen
    Bitte bewerben Sie sich für den Kochkurs über die Event-Bewerbungsseite „Peatix“. „Peatix“ akzeptiert Kreditkartenzahlungen und Zahlungen im Supermarkt.
    * Für jeden Antrag ist eine Mitgliedschaftsregistrierung bei „Peatix“ erforderlich.
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    3/9 Held/Challenge Kitchen

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)

  • :2024年02月01日
    [Osaka 3.] Sonderprojekt für die Frühlingsferien! Wildgemüse pflücken und Insekten beobachten

    Auf den Frühlingsfeldern gibt es viele essbare Wildblumen♪
    Es gibt sogar Frühlingskräuter! Wie viele können Sie finden?
    Es ist die Jahreszeit, in der das Wetter wärmer wird und Insekten anfangen, sich zu bewegen. Vielleicht können Sie sogar Frühlingsinsekten treffen.
    Machen Sie zum Mittagessen draußen ein Lagerfeuer und fühlen Sie sich draußen ♪ Lassen Sie uns den Frühling in der ländlichen Landschaft in vollen Zügen genießen!

    Bemühungen und Forderungen der Japan Macrobiotic Association bezüglich Maßnahmen gegen neue Coronavirus-Infektionskrankheiten

    Datum und Uhrzeit
    Samstag, 2024. Juni 3 30:10-30:15
    场所
    724 Shimo, Stadt Sakurai, Präfektur Nara Takumiharaan
    10 Minuten mit dem Bus vom Bahnhof Kintetsu/JR Sakurai entfernt
    Anzahl der Personen
    Über 20 Personen
    Eintrittsgebühr
    Schüler der Mittelstufe und älter 5,500 Yen
    4 Yen für Kinder ab 3,300 Jahren
    Kostenlos für Kinder unter 3 Jahren (inklusive Mahlzeiten und Steuern)
    Besitz
    Wechselkleidung, Handtuch, Wasserflasche, Insektennetz, Insektenkäfig, Vergnügen
    Kleidung
    Kleidung, die schmutzig werden kann, Hüte, Sportschuhe (Sandalen nicht erlaubt)
    講師
    Herr Yasuhiro Nakatani (ehemaliger stellvertretender Direktor und Kurator des Insektenmuseums der Stadt Kashihara)
    Andere
    ・Lokale Versammlung und Auflösung
    ・Parkplätze vorhanden
    ・Muss von einem Erziehungsberechtigten begleitet werden
    ・Die Teilnahme ist nur für Erwachsene zulässig
    ・Bei leichtem Regen
    ・Bei Regen nutzen Sie die Küche oder den Raum der Einrichtung.
    ・Anmeldung zur Freizeitversicherung
    Zeitplan
    10:30 Uhr Empfang/Notizen
    10:40 Selbstvorstellung
    10:50 Eingelegtes Wildgemüse
    11:40 Machen Sie ein Feuer
    12:30 Itadakimasu
    13:30 Frühlingssitzung zur Insektenbeobachtung
    14:30 Aufräumen
    15:00 Auflösung
    *Zeitplan und Inhalte können sich je nach Wetter und Fortschritt ändern.
    Übernehmen
    Bitte bewerben Sie sich für den Kochkurs über die Event-Bewerbungsseite „Peatix“. „Peatix“ akzeptiert Kreditkartenzahlungen und Zahlungen im Supermarkt.
    * Für jeden Antrag ist eine Mitgliedschaftsregistrierung bei „Peatix“ erforderlich.
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    3/30 Held/Wildgemüsepflücken und Insektenbeobachtung

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)

  • :2024年02月01日
    [Beginnt Juli 2024 (7.)] „Anfängerkurs“ zum Erlernen der Grundlagen (alle 7 Sitzungen)
    üben
    Anhand des Grundmenüs der regulären Mahlzeiten lernen Sie die Grundlagen des Kochens kennen, z. B. die Art der Utensilien und deren Verwendung, das Kochen von braunem Reis, das Waschen von Gemüse und das Schneiden von Gemüse.
    Handzettel
    Empfehlung für getreidevegetarische Ernährung, brauner Reis, Gewürze wie Salz, Sojasauce und Miso
    受 講 料
    10 Mal / 60,500 Yen (Lehrbuchgebühr, Zutaten, Steuern inbegriffen)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka(Premium Meal Association 2F-Kochkurs)

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)


    続き を 読む
  • :2024年01月10日
    [Ab Mai 2024 (5/5)] „Anfängerkurs“ zum richtigen Erlernen der Grundlagen
    üben
    Anhand des Grundmenüs der regulären Mahlzeiten lernen Sie die Grundlagen des Kochens kennen, z. B. die Art der Utensilien und deren Verwendung, das Kochen von braunem Reis, das Waschen von Gemüse und das Schneiden von Gemüse.
    Handzettel
    Empfehlung für getreidevegetarische Ernährung, brauner Reis, Gewürze wie Salz, Sojasauce und Miso
    受 講 料
    10 Mal / 60,500 Yen (Lehrbuchgebühr, Zutaten, Steuern inbegriffen)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka(Premium Meal Association 2F-Kochkurs)
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)

    続き を 読む
  • :2024年01月10日
    [Ab 2024. Januar 1] „Aufbaukurs“, der Ihr Repertoire erweitert
    üben
    Sie lernen das Grundmenü allgemeiner Hausmannskost und nahrhafter Gerichte kennen.Unsere umfangreiche Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, die die ganze Familie lieben wird. (für Studierende, die den Anfängerkurs abgeschlossen haben)
    Handzettel
    Grundprinzipien der regulären Mahlzeiten 1 und 2, Yin und Yang von Gemüse, Getreide, Sojabohnen und Algen, einfache Zubereitungsmethoden usw.
    受 講 料
    10 Mal / 63,800 Yen (Lehrbuchgebühr, Zutaten, Steuern inbegriffen)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka(Premium Meal Association 2F-Kochkurs)

    Übernehmen

    続き を 読む
  • :2024年01月10日
    [Ab April 2024 (4.)] „Fortgeschrittenenkurs“ zur Beherrschung der Makrobiotik
    üben
    Neben dem Erlernen traditioneller Kochtechniken und Weisheiten, wie z. B. den Grundlagen der Makrobiotik, der Lebensmittelernährung und der Diätküche, Gerichten mit saisonalen Zutaten, Kaiseki- und Fucha-Küche, werden Sie durch das Kochen auch die für Japan einzigartige Spiritualität vertiefen. .
    Handzettel
    Sie erfahren etwas über die Genealogie der Ernährung, die japanische Esskultur, sieben Stufen der Ernährung, Diätgerichte und verschreibungspflichtige Gerichte, Ernährungsphysiologie und -krankheiten, Yin und Yang, die Ordnung des Universums, das Musou-Prinzip und die Praxis der Zulagen.Wir werden auch Outputs wie Kochvorführungen, Diskussionen, Leseeindrücke und Berichte einbinden.
    [Eindrücke lesen]
    1 Buch aus „Eternal Boy“, „Regular Diet“, „Dietary Book“, „Universal Order“, „Zen Macrobiotic“ und „Musou Principle Yi“
    受 講 料
    1 Jahr / 158,400 Yen (inkl. Steuern)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka(Premium Meal Association 2F-Kochkurs)

    Übernehmen

    続き を 読む
  • :2023年12月01日
    [Beendet] [1. Osaka] Lebhaft von innen heraus! Einfacher Miso-Zubereitungskurs

    Miso-Suppe ist ein wohltuendes Gericht für Japaner. Wie das Wort „Temae Miso“ vermuten lässt, wird es schon seit langem in jedem Haushalt zubereitet.Kürzlich wurde es als fermentiertes Lebensmittel bewertet, das das Darmmilieu verbessert.Ist es schwierig zu machen?Nein, nein, so einfach ist das! Wir beantworten auch Ihre Fragen, wie zum Beispiel „Was soll ich in einer solchen Situation tun?“Bitte tritt uns bei!

    Ausbilderin Eiko Komatsu (Dozentin an der Kochschule) Dozentin Eiko Komatsu (Ehemaliger Ausbilder der Kochschule)

    In seinen Zwanzigern ging er in einen Ashram (Geister-Dojo) in Indien, wo sich seine Lebenseinstellung änderte.Im anschließenden autarken Leben besserte sich die Unfruchtbarkeit.Nachdem ich ein Kind bekommen hatte, lernte ich, regelmäßig zu essen, und das habe ich bis heute getan.Ich habe vor, jeden Tag fleißig zu lernen und ein wirklich freier Mensch zu werden.Sein Motto lautet „Nicht spielen, nicht essen“.Naturkostkoordinator, Reismehlmeister, Misomeister, Koch.

    Besuch einer Kochschule
    Datum und Uhrzeit
    Samstag, 2023. Januar 1 27:11–00:13 Uhr
    講師
    Eiko Komatsu (Dozentin an der Kochschule)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka(Premium Meal Association 2F-Kochkurs)
    Kapazität
    25 名
    受 講 料
    Grundschüler und über 5,500 Yen
    *Materialkosten, Essensgebühr, Steuern inklusive
    *Wenn Sie ein Vorschulkind mitbringen,Offener Kurs am Freitag, 1. JanuarBewerben Sie sich bitte.
    * Wenn Sie in der Grundschule oder älter sind und Ihr eigenes Miso einlegen möchten, wird Ihnen die Studiengebühr für eine Person berechnet.Wenn Sie keine Zutaten selbst bereitstellen müssen, fällt für Kinder keine Teilnahmegebühr an.
    Besitz
    Was Sie mitbringen sollten: Schürze, Dreieckstuch, 2 Tücher, Schreibutensilien, Vorratsbehälter ab 1,600 ml (zum Mitnehmen)
    *Sie werden gebeten, etwa 1 kg des von Ihnen zubereiteten Miso mit nach Hause zu nehmen.Wenn Sie Gewichte verwenden oder große Gewichte verwenden, wählen Sie bitte eine größere Größe.
    *Sie können einen 4,200-ml-Embalance-Behälter, der die Zutaten frisch hält, für 3,520 Yen (inkl. MwSt.) erwerben.Bei Interesse bewerben Sie sich bitte bis Donnerstag, 2024. Januar 1.
    *Wir verkaufen Aufbewahrungsbeutel zum Mitnehmen am Tag ab 1 Stück.
    内容
    Miso-Zubereitung/Vortrag/Mittagessen aus braunem Reis (gedünstetes Miso-Udon, gebackene Süßkartoffel und gedämpfte Miso-Süßigkeiten aus getrockneter Kaki)
    Übernehmen
    Bitte bewerben Sie sich für die Teilnahme über die Event-Bewerbungsseite „Peatix“. „Peatix“ akzeptiert Kreditkartenzahlungen und Zahlungen im Supermarkt.
    * Für jeden Antrag ist eine Mitgliedschaftsregistrierung bei „Peatix“ erforderlich.
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    Findet am 1. Januar statt / Lebendig von innen heraus!Einfacher Miso-Zubereitungskurs

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)

  • :2023年11月04日
    [Beendet] [Osaka 12.] Du schaffst das! Genießen Sie Neujahrsgerichte im Makro-Stil zu Hause

    Osechi zuzubereiten mag zeitaufwändig und schwierig erscheinen, aber wenn Sie die Seishoku-Kochmethode verwenden, können Sie es problemlos zubereiten.Warum nicht gemeinsam köstliche Osechi zubereiten und dafür die Güte echter Zutaten nutzen?

    Dozent: Izumi Sasanami (Dozent der Seishoku-Kochschule)

    Profil: Lebt in der Präfektur Nara.Nachdem sie bei ihrem ersten Kind Schwangerschafts- und Geburtsprobleme hatte, stellte sie von der modernen Ernährung auf eine richtige Ernährung um.Bei der Makrobiotik geht es darum, die Naturgesetze zu verstehen und den Alltag zu genießen!Derzeit gilt mein größtes Interesse der Erforschung der Philosophie hinter der Köstlichkeit und Tiefe der traditionellen japanischen Küche.

    Datum und Uhrzeit
    Samstag, 2023. Juni 12 23:10-30:14 Uhr
    講師
    Izumi Sasanami (Dozent an der Kochschule)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka (Premium Meal Association 2F-Kochkurs)
    Kapazität
    20 名
    Eintrittsgebühr
    8,800 Yen (inkl. Steuern) *Materialien und Mahlzeiten inbegriffen
    Besitz
    Etwas zum Bedecken der Haare, z. B. eine Schürze oder eine Dreieckstrage, 2 Tücher, Schreibutensilien
    メニュー
    Schwarze Bohnen, Tazukuri, Yuzu Namasu, Kelp Maki, Annual Ring Maki, Kinton, Zoni im Kansai-Stil usw.
    *Änderungen im Menü vorbehalten.
    Übernehmen
    Bitte bewerben Sie sich für die Teilnahme über die Event-Bewerbungsseite „Peatix“. „Peatix“ akzeptiert Kreditkartenzahlungen und Zahlungen im Supermarkt.
    * Für jeden Antrag ist eine Mitgliedschaftsregistrierung bei „Peatix“ erforderlich.
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    Findet am 12. statt. Du schaffst das!Genießen Sie Neujahrsgerichte im Makro-Stil zu Hause

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)

  • :2023年11月01日
    [Fertig] [1/12 Osaka / OK mit Kindern] Von innen heraus belebt!Einfacher Miso-Zubereitungskurs

    Miso-Suppe ist ein wohltuendes Gericht für Japaner. Wie das Wort „Temae Miso“ vermuten lässt, wird es schon seit langem in jedem Haushalt zubereitet.Kürzlich wurde es als fermentiertes Lebensmittel bewertet, das das Darmmilieu verbessert.Ist es schwierig zu machen?Nein, nein, so einfach ist das! Wir beantworten auch Ihre Fragen, wie zum Beispiel „Was soll ich in einer solchen Situation tun?“Bitte tritt uns bei!

    Dozentin Shigeka Nishio (Lehrerin der Seishoku-Kochschule) Dozent Shigeka Nishio (Kochschullehrer)

    Nachdem ich etwas über regelmäßige Mahlzeiten gelernt habe, treffe ich mich mit Menschen, die sich für Gesundheit und Kochen interessieren, um die Wunder der Makrobiotik zu vertiefen.Derzeit veranstalte ich zu Hause und in Umeda „langsame makrobiotische“ Veranstaltungen für kleine Gruppen, wie zum Beispiel Kochen, Umeboshi (eingelegte Pflaumen) und Miso-Zubereitung.Dozent für chinesische Medizin, Berater für Heilkräuter

    Besuch einer Kochschule
    Datum und Uhrzeit
    Freitag, 2024. Februar 1 12:11–00:13 Uhr
    講師
    Shigeka Nishio (Lehrerin der Seishoku-Kochschule)
    Veranstaltungsort
    Hauptschule der Seishoku Cooking School in Osaka(Premium Meal Association 2F-Kochkurs)
    Kapazität
    25 名
    受 講 料
    Grundschüler und über 5,500 Yen
    *Materialkosten, Essensgebühr, Steuern inklusive
    * Wenn Sie in der Grundschule oder älter sind und Ihr eigenes Miso einlegen möchten, wird Ihnen die Studiengebühr für eine Person berechnet.Wenn Sie keine Zutaten selbst bereitstellen müssen, fällt für Kinder keine Teilnahmegebühr an.
    Besitz
    Was Sie mitbringen sollten: Schürze, Dreieckstuch, 2 Tücher, Schreibutensilien, Vorratsbehälter ab 1,600 ml (zum Mitnehmen)
    *Sie werden gebeten, etwa 1 kg des von Ihnen zubereiteten Miso mit nach Hause zu nehmen.Wenn Sie Gewichte verwenden oder große Gewichte verwenden, wählen Sie bitte eine größere Größe.
    *Sie können einen 4,200-ml-Embalance-Behälter, der die Zutaten frisch hält, für 3,520 Yen (inkl. MwSt.) erwerben.Bei Interesse bewerben Sie sich bitte bis Donnerstag, 2024. Januar 1.
    *Wir verkaufen Aufbewahrungsbeutel zum Mitnehmen am Tag ab 1 Stück.
    内容
    Gersten-Miso-Zubereitung/Vortrag/Mittagessen (Frischkohl-Krokette, Tofu-Miso-Mayonnaise, Brokkoli-Sesam-Miso-Wäsche, Lotuswurzel-Miso-Suppe)
    Übernehmen
    Bitte bewerben Sie sich für die Teilnahme über die Event-Bewerbungsseite „Peatix“. „Peatix“ akzeptiert Kreditkartenzahlungen und Zahlungen im Supermarkt.
    * Für jeden Antrag ist eine Mitgliedschaftsregistrierung bei „Peatix“ erforderlich.
    Bewerben Sie sich bei „Peatix“

    Findet am 1. Januar statt / Lebendig von innen heraus!Einfacher Miso-Zubereitungskurs

    【Kontakt】06-6941-7506(Rezeption 9:00–17:00 Uhr / Geschlossen: Mittwoch und Sonntag)