ブログ「マクロなポケット」Blog

タイ☆セミナー速報その2

今日は昨日と打って変わって、 朝から本格的な雨、の大阪です さて、タイのセミナーの続報が入ってきましたので、 お届けします  ***************** サワディーカー(タイ語で「こんにちは」)。 バンコクは乾季に入り、5月に来たときと比べると、 過ごしやすくなっていました。 18日は、チットロムにあるレモンファームのお店を訪問しました。 レモンファーム前.JPG その日の夜、バンコクから車で2時間半のところにある 緑豊かなカオヤイ国立公園に移動、リゾートホテルに 泊まりました。 広大な敷地に、いろんなタイプのコテージがありました。 写真はジャグジー付きの「SPA VILLA」です。 ただし、SPAといっても、温泉ではなく水でした。 スパヴィラ.JPG 19、20日と、レモンファーム主催の マクロビオティック・セミナーがありました。 両日とも、岡部先生の講義が3回、岡田校長と島田先生の 体験料理教室が1回ありました。 タイセミナー.JPG タイ教室.JPG 講義会場です。 講義会場.JPG 料理教室の会場です。開放的な造りの1階のロビーで行われました。 料理会場.JPG 最後に質疑応答が行われ、 病気のことや料理についてさまざまな質問がありました。 質疑応答.JPG セミナー期間中は、おいしいタイ・マクロの料理を いただきました。 手前にあるのは黒ごまと玄米のスープ。 左が玄米の炒飯、右が豆乳を使ったココナツミルク風の スープです。 タイマクロランチ.JPG 最後に参加者全員で記念写真 タイ集合写真.JPG 21日にバンコクまで帰りました。 途中、レモンファームと取引のあるレストランで休憩。 日曜日で、たくさんの家族連れなどでにぎわっていました。 写真は、かわいいカップに入った オーガニック・アイスクリームです。 タイアイス.JPG 22日午後は国立大学病院で、 岡部先生の講演が予定されています。 帰国は23日の予定です。 (K山) *************************** ちなみに先ほど、協会にK山さんが帰還。 先生方も全員はつらつと、日本に帰国されたと のことです どうもお疲れ様でした! ご参加いただいたタイの皆さん、スタッフの皆さん、 どうも有難うございました この様子は、「むすび」にてご紹介いたしますので、 お楽しみに
  • 2012年10月23日 11時45分更新
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