ブログ「マクロなポケット」Blog

~スペシャル企画カフェフード講座の試作会~

4月16日(木) 5月、6月に実施されるカフェフード講座の試作会を実施いたしました♪ 二回にわたって「マクロな店をしてみたい!」という方々に、 経験豊富な先生方に指南していただくという今回の講座。 担当の岡一美先生、永原味佳先生も真剣です! いろいろなアイデアやアドバイスが飛び交う試作会になりました。 イタリアンの店を経営されていた岡先生は、イタリアンランチの イメージで♪ 永原先生は、「なんでも大丈夫よぉ」と話し合いながら、 構想を練ってられました。 永原先生のプレートひとつひとつには、物語があります。 このようないろいろな話を当日、たぁっぷり聞いていただけるかと 思います。 日程は、 2015年5月21日(木)と      6月18日(木) 時間は、 10:30~13:00 料理講義 13:10~14:30 講義 となっております。 残席ですが、若干の余裕がございますので、 お申込みまだお受けいたします!! どうぞよろしくお願いいたします。
  • 2015年04月17日 10時59分更新
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