ブログ「マクロなポケット」Blog

12/12研究会補足…

  昨日お伝えした研究会の内容について、 間違いがありましたので ここで訂正とお詫びを申し上げます。 「かぶら寿司」の材料で、「寒ブリ」と するべきところを「カツオ」としておりました。 大変申し訳ございません・・・! (特に玉田先生、すみませんでした!) 最近魚偏のつく漢字と親しんでいない、というのは 言い訳にしかならないのですが… 使わない(目にしない)と、忘れるものなんだ! と痛感しています。 記憶違いや思い込み、というのも文章を書いたり読んだり するうえで出てくるものなので、 気を引き締めて「確認」することにしていきたいと 思っております。 この回を読んで「どういうこと?」と思われた方には、 ぜひ前回と併せてお読みいただければ幸いです。 (転んでもただでは起きない・・・) そして。 昨日、実はクリスマスの回ということで、 参加された先生方には校長先生から マクロのケーキがクリスマスプレゼントで ふるまわれました 1212ケーキ.JPG (毎回こういったサプライズがあるとは限らないですよ~、 ということでお伝えを控えようかと思ったのですが、 やはりクリスマスですから) 奈良市内にあるお店、 カフェ&アートフラワー「FLOWERISHフラワリッシュ」さんのスイーツです。 以前校長先生に正食を教わっていらした方がされていて、 かぼちゃパイ、アップルパイ、豆乳プリン、豆腐チーズケーキの ラインナップでした スタッフもひとつずつ、おいしくいただきました 本日は、校長先生の「基本のおせち」教室。 仕込みから受講の方にしていただく、がコンセプトなので 長丁場になるかと思いますが、どうぞよろしくお願い致します!

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Macropocket(正食協会事務局)

JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION

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