正食クッキングスクールの上級コースを、 4月より出雲で開講します。
※受付を終了いたしました
日本伝統の穀物、旬の野菜、海藻などを食卓にうまくとりいれた、心も身体も健康になる
マクロビオティック料理。その中でもさらに一歩踏み込んだ、大切な食養料理や、おもて
なしのお料理を学んでみませんか？
ご家族やお友達とお誘い合わせてのご参加も大歓迎です。
上級コース（全10回）
中級修了者対象のコースです
日　程 平成23年4月〜平成23年11月（1日2講座・日曜日）
4/17　6/19　7/10　9/18　11/20
※会場の都合により変更になる場合があります。
講　師 岡田昭子（正食クッキングスクール校長）・正食クッキングスクール講師
受講内容
"創意工夫でより楽しく美味しく！"
懐石風料理、洋風、中華などを含むおもてなしの料理。
また、体調を整えるために大切な 食養料理など、内容豊富な料理を学びます。
メニュー例
玄米クリーム・鯉こく・手打ちほうれん草パスタ
豆腐餃子・手作り豆腐　など
時　間 【1日2講座】
午前　10:00〜13:15
午後　13:45〜17:30
定　員 20名　※定員になり次第締め切らせていただきます。
受講料 80,000円（税込）※テキスト代・食材代を含む
ご入金方法
※お申し込み受付後、ご入金案内をお送りいたします。
※郵便局からのお振込みとなります。
ご入金案内に振込用紙を同封いたします。
※受講料を納入された方には手続完了通知を送付いたします。
ご注意
※18歳以上ならどなたでも受講できます。但し、正食協会の会員登録が必要です。
正食協会会員登録
年間購読料として6,600円。月刊『むすび』誌を年間12冊配付いたします。
未入会の方は郵便振替にて、クッキングスクールの受講料とともに、お振り込みください。
※定員に達し次第、募集を締め切らせて頂きます。
※入金期限を過ぎてもご入金がない場合はキャンセル扱いとなりますのでご注意下さい。
※ご入金頂いた受講料の返還には原則として応じかねますのでご了承下さい。
※ご欠席された場合、お振替ができませんのでご注意ください。
会　場
キッチンスタジオ『夢の食卓』
島根県出雲市今市町センターロード（あさつ陶器内）
※会場の都合により変更になることがあります。

交通のご案内
JR出雲駅下車、北口を出て大通りを北へ徒歩約5分