料理教室Cookingschool

  • 更新日:2018年03月19日
    【初級】きちんと基本を学ぶ「初級コース」全10回 / 2018春期
    実習
    正食料理の基本メニューを通して、器具の種類や扱い方、玄米の炊き方、野菜の洗い方、野菜の切り方など、調理の基本を学びます。
    講義
    穀菜食のすすめ、玄米について、塩・醤油・味噌などの調味料について
    受講料
    10回/50,000円(テキスト代・食材・税込)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

    お申込み


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  • 更新日:2018年03月19日
    【中級】レパートリー広がる「中級コース」全10回 / 2018春期
    実習
    一般的な正食の家庭料理、食養料理の基本となるメニューを学びます。メニューの幅が広がり、家族にも喜ばれるバラエティに富んだ料理が盛りだくさんです。(初級コース修了生が対象、初級コースと同時受講も可能です)
    講義
    正食の基本原則1・2、野菜の陰陽、雑穀・大豆・海藻について、簡単な手当法など
    受講料
    10回/56,000円(テキスト代・食材・税込)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

    お申込み


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  • 更新日:2018年03月19日
    【上級】おもてなし料理も「上級コース」全10回 / 2018春期
    実習
    晴れの日の料理、洋風・中華のおもてなし料理、懐石風料理、また、体調を整えるために大切な食養料理など、内容豊富な料理を学びます。(中級コース修了生が対象です)
    講義
    正食について、季節の変化・料理の変化、陰陽について、正食生理学、食物の選び方、食養料理と食箋料理、正食の理論など
    【読書感想文】
    「永遠の少年」「食養人生読本」「正食生活術」のうち1冊
    受講料
    10回/68,000円(テキスト代・食材・税込)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

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  • 更新日:2018年03月19日
    【師範】マクロビオティックを極める「師範科コース」全10回 / 2018春期
    実習
    指導者にステップアップするために、基礎の再学習を含めて、正食料理全般を深く学びます。料理実習、講義、レポート提出、卒業制作発表会での作品提出など。(上級コース修了生が対象です)
    講義
    正食について、季節の変化・料理の変化、陰陽について、正食生理学、食物の選び方、食養料理と食箋料理、正食の理論など
    【読書感想文】
    「永遠の少年」「食養人生読本」「正食生活術」のうち1冊
    受講料
    1年間/132,000円(税込)、師範科卒業免状料:20,000円(お申込み・お支払いは別途ご案内いたします)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

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  • 更新日:2018年03月15日
    【終了】3/27開催 [大阪] 身体に優しい甘味を!やさしい気持ちになれるスイーツです

    1/28&3/27開催 [大阪] 身体に優しい甘味を!やさしい気持ちになれるスイーツです

    日時
    2018年1月28日(日) 13:00–16:30
    2018年3月27日(火) 13:00–16:30
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)
    定員
    各回 24名(先着順)
    ※事前のお申込みが必要です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
    受講料
    3,500円/1回(税・材料費込み)
    持ち物
    エプロン、三角巾orバンダナ、布巾(2枚)、筆記用具

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  • 更新日:2018年02月08日
    【短期・初級】きちんと基本を学ぶ「初級コース」全5回
    実習
    正食料理の基本メニューを通して、器具の種類や扱い方、玄米の炊き方、野菜の洗い方、野菜の切り方など、調理の基本を学びます。
    講義
    穀菜食のすすめ、玄米について、塩・醤油・味噌などの調味料について
    受講料
    10回/50,000円(テキスト代・食材・税込)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

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  • 更新日:2018年02月08日
    【短期・中級】レパートリー広がる「中級コース」全5回
    実習
    一般的な正食の家庭料理、食養料理の基本となるメニューを学びます。メニューの幅が広がり、家族にも喜ばれるバラエティに富んだ料理が盛りだくさんです。(初級コース修了生が対象、初級コースと同時受講も可能です)
    講義
    正食の基本原則1・2、野菜の陰陽、雑穀・大豆・海藻について、簡単な手当法など
    受講料
    10回/56,000円(テキスト代・食材・税込)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

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  • 更新日:2018年02月08日
    【短期・上級】おもてなし料理も「上級コース」全5回
    実習
    晴れの日の料理、洋風・中華のおもてなし料理、懐石風料理、また、体調を整えるために大切な食養料理など、内容豊富な料理を学びます。(中級コース修了生が対象です)
    講義
    正食について、季節の変化・料理の変化、陰陽について、正食生理学、食物の選び方、食養料理と食箋料理、正食の理論など
    【読書感想文】
    「永遠の少年」「食養人生読本」「正食生活術」のうち1冊
    受講料
    10回/68,000円(テキスト代・食材・税込)
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)

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  • 更新日:2018年01月26日
    【終了】4/7開催 [大阪] マクロビオティック・簡単洋食+簡単お手当て

    1/26&3/31開催 [大阪] 洋食にだってアレンジ自由!

    日時
    2018年4月7日(土) 10:30–13:30
    会場
    正食クッキングスクール大阪本校(正食協会2F 料理教室)
    定員
    各回 24名(先着順)
    ※事前のお申込みが必要です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
    受講料
    3,500円/1回(税・材料費込み)
    持ち物
    エプロン、三角巾orバンダナ、布巾(2枚)、筆記用具

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  • 更新日:2018年01月01日
    【終了】2/9開催 [東京] 岡田昭子先生の食養教室

    講師:岡田 昭子(正食クッキングスクール元校長)
    講師
    岡田 昭子
    (正食クッキングスクール元校長)

    正食料理研究家。元正食クッキングスクール校長としてスクールの立ち上げに奔走し、正食料理の伝統を今に伝える。現在は、次世代講師育成に力を入れる。日本舞踊、茶道、華道等、日本文化への学びも若いころから深め、「女性の生き方」を後世に伝えていっている。

    日時
    2月9日(金) 10:30–15:00
    講義
    食養教室
    講師
    岡田 昭子(正食クッキングスクール元校長)
    会場
    正食クッキングスクール東京校(ムスビガーデン桜新町店 2F)
    定員
    各回 24名(先着順)
    ※事前のお申し込みが必要です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
    受講料
    6,000円(材料費・食事代・税込み)
    持ち物
    エプロン、三角巾、布巾(2枚)、筆記用具
    デモ・料理実習・試食
    デモ・料理実習:未定、試食:未定

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